Kaip iškepti keptuvėje skanių grybų - Video receptai namuose

• Pagrindinis
• Maisto
• Kaip skaniai pakepti keptuvėje grybų

KELMUČIAIS ​​- puikias grybus virimo įvairių patiekalų. Jie gali būti virti, džiovinti, užšaldyti, marinatas - ir jie visada prašom jums puikų skonį. Ypač skanūs kepti grybai.

Daugelis rūšių grybų galima rasti jau šią vasarą, bet visi tą patį malonė jiems - tai rudens pradžioje. Ir vienas iš labiausiai paplitusių grybų miškuose ir lygumose - Grybai. Jie yra labai naudinga ir maistingą, nes jos turi didesnį kiekį baltymų, vario ir cinko. Šios medžiagos ir vitaminai, kurių reikia tinkamam kraujo tiekimo į kūno, gamybos antivirusinių ir anti-priešvėžiniai agentai. Todėl, grybai yra labai naudinga žmogaus organizmui. Tačiau bet kokie grybai - produktas yra gana sunkus, todėl jūs negalite valgyti juos dideliais kiekiais.

grybų patiekalus pagal receptus iš virėja. Žiūrėti vaizdo įrašą!

Šaldyti patirtis parduotuvėje nereikalauja papildomo apdorojimo. Tačiau, jei grybai turite surinkti save, prieš verdant juos reikia dirbti. Atsargiai surinkite grybus, pašalinti visus nereikalingus šakų, žolės ir lapų. Tai geriau iš karto nutraukė apatinėje grybo kojų, o tada kruopščiai nuplaukite likusias ribas ir stiebų į koštuvą tekančiu vandeniu į vidų neturėjo smėlį ir žemę. Rekomenduojama tada įdėti grybus šiek tiek sūdyta židinio ir palaikykite jį apie valandą. Tada jie turi ruošti maistą, pakeisti vandenį bent kartą po virinimo. Kuko grybai apie 40 minučių, ne daugiau. Visi preparatai Prieš kepant turėtų lydėti bet grybų patiekalą, nors kai kurie grybų rinkėjai juos ignoruoti. Yra daug rūšių receptus, kaip pakepti grybus. Tačiau, iš kurių svarbiausios yra sumažintas iki kelių triukų. Skanus patiekalas, supilkite į keptuvę ar puodą šiek tiek aliejaus. Jūs galite naudoti daržovių sviesto arba alyvuogių aliejaus. Be naftos įdėti vieną svogūną, supjaustyti mažais kubeliais, pakepinkite svogūną, pastoviai maišydami, iki auksinės rudos spalvos. Dabar galite laikinai pašalinti jį iš keptuvės, todėl, kad ji buvo vidutiniškai skrudinta arba virti, nes medus agarics bus stovėti skysčių daug. Dabar aliejus gali būti įdėti grybų, jie turi šiek tiek pakepinti, bet greitai duoti sultis nuo karščio. Sumažinkite ugnį, uždenkite puodą arba keptuvėje su dangčiu ir troškinkite 10-12 minučių grybų.

Tada galite palikti grybai sulčių, ir tai palaipsniui garuoja, bet jis bus skanesnis, jei bus sujungti sultis į atskirą indą ir padaryti jį padažą derinant grietinę ir savo mėgstamus prieskonius. Tada grybai gali būti kepti be skysčio, pridedant aliejaus į juos, tada jie gauna gardus ir elastinga. Grybai šiame etape rengiant turi būti nuolat maišykite ir įsitikinkite, kad jie nėra sudegino. Tuo virimo druskos ir pipirų lėkštelę pabaigoje, visas procesas neturėtų imtis daugiau nei 8-10 minučių. Pridėti grybus į anksčiau nuvalytų svogūnų ir pakepinkite keletą minučių su jais. Tada supilkite sultis grybus, sumaišyti su kremu. Jis lieka šiek tiek į viršų, šilumos ir išgarinti skysčio perteklių, kad padažas įjungtas riebus ir klampus. Skonis keptos medaus agarics nepaprastas. Kaip pasirinkti į parduotuvę grybus. Žiūrėti vaizdo įrašą!