Kaip virėjas medaus patiekalas Agaric - video receptai namuose

• Pagrindinis
• Maisto
• Kaip virėjas medaus patiekalas Agaric

Medus grybai pasirodys ankstyvą rudenį, o užaugti iki pirmųjų šalnų. Jų reprodukcijai, jie viršija visas Amanita. Grybai yra tinka visų tipų virimo: sūdymas, džiovinimas, marinavimas, virti ir kepti.

Receptai, kurie naudoja grybai didžioji. Dažniausiai tai yra receptų, kuriais siekiama saugoti grybus. Tai suprantama, nes pjūtis tada gali būti naudojami bet indą. Saugoti džiovinti grybai, sūdyti ir marinuoti - visose šiose ruošiniai grybai nepraranda savo skonio savybes, naudą, ir dar esančias šių baltymų kiekiai yra ne mažesnis nei gyvūnų mėsos.

Jei planuojate virti grybus, kad artimiausioje ateityje, jiems reikia valyti ir padengti su šaltu pasūdytame vandenyje. Jei mes virėjas šiandien jiems nereikia, reikia pašalinti grybus į šaldiklį. Tai, kad išgrynintas grybelis yra tinkamas su ne daugiau kaip 5 valandas preparato.

Prieš verdant grybus, reikalingas virti juos 10 minučių pasūdytame vandenyje, pageidautina, kad mesti vandens lemputę. Po to, sultinys turėtų būti pilamas. Taip pat reikia nepamiršti, kad grybai po virimo gali būti valgoma tik 20 valandas. Taigi turėtų apskaičiuoti paruoštų grybų kiekį, o ne mesti juos šalin.

salotos iš marinuotų arba marinuotais grybais

Jis yra paprastas ir greitas paruošti užkandžių patiekalas.

Sudėtis:

marinuoti arba sūdyti grybai (parduotuvė arba namų)

svogūnas

augalinis aliejus

Kaip paruošti marinuotų medaus salotos Agaric:

1. Būtina gauti grybus, nuplaukite juos po tekančiu šaltu vandeniu per koštuvą išleisti skystį.
2. Įdėkite grybus į emaliuotą dubenį, pridėti pjaustytų svogūnai plonas pusiau žiedus (galite pridėti jaunus svogūnų laiškus, o svogūnų) ir sezoną su augaliniu aliejumi.
3. 5 minučių - ir salotos yra pasirengusi! Tai užkandis tinka bet kokiai progai, ar tai būtų poilsio namų ar reguliariai vakarienė.

Kaip pasirinkti į parduotuvę grybus. Žiūrėti vaizdo įrašą! ..

Tačiau yra daug kitų įvairių receptų, kurie naudoja grybus.

Kopūstų su grybais Šiupinys

Sudėtis: 0, 5 kg kopūstų

druska

50 gramų augalinio aliejaus

0, 5 l pomidorų

morkos

grybai

salierų, petražolių arba krapų

Kaip virėjas kopūstai su grybais šiupinys:

1. Norėdami tai padaryti, jums reikia imtis kopūstai, supjaustyti šiek tiek didesnis nei salotos, ir įdėti į puodą, tada pridėti šiek tiek druskos pagal skonį ir šiek tiek obmyat rankas.
2. Tada jums reikia įpilti vandens ir aliejaus stikline. Visa tai yra įdėti į vidutinės ugnies skaldomas nuolat maišant 6-8 minutes.
3. Jeigu jums reikia padaryti rūgštų kopūstų, galima dėti gesinti pomidorų. Šiuo metu, morkos ir svogūnai pervirti aliejaus pusę, ir po to pridedama į kopūstų, ir maišoma.
4. Tada jums reikia virėjas grybus. Norėdami tai padaryti, jie valomi ir plaunami. Dideli grybai supjaustyti į keletą dalių, galite įdėti mažas sveikieji skaičiai.
5. į pašildytą ir alyvuotas keptuvę skleisti grybus, įpilkite šiek tiek druskos, išmaišykite ir uždenkite dangčiu.
6. Po to jie skirti pakankamai sulčių, kad BŽŪP yra pašalinama ir nuolat pilnas skrudinimas išmaišome.
7. Kai grybai yra pasiruošę, jie pridedami prie kopūstų, išmaišyti ir pridėti kitą pusę stiklinę vandens. Troškinkite kol suminkštės reikia virti bent 15 minučių - kol vanduo užverda toli.
8. pagal skonį, galima pridėti šviežių žolelių. Parengties-maišas yra paskleidžiamas ant plokščių ir karšto stolika.