Stintenė troškinys su svogūnais į keptuvę - tiek skanu Stintenė virėjas keptuvėje, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis
Stintenė labai skanus žuvis. Be to, jame yra daug baltymų, kurie yra už kūno atsigavimo pagrindas. Paprasčiausias būdas virėjas skanus stintenės - sriubą ją keptuvėje su svogūnais. Kaip jūs išmoksite iš šios receptą, kuris yra pavaizduotas žingsnių filmuojami metu virimo nuotraukų.
Kaip virėjas stintenės su svogūnais į keptuvę
Prieš pradėdami gaminti maistą aš nusipirkau šaldytos žuvies - 1 kg. Svarbiausias taškas skanių stintenių paruošimo, tai yra teisingas pasirinkimas. Žuvis neturėtų būti peremorozhennaya, blizga ir be pagelsta pilvo. Atvirai kalbant, retai rasti geros žuvies parduotuvėse. Tačiau šis faktas yra labai džiaugiamės, mano katė, kuri pasireiškia nesėkmingai nusipirkau stintenės. ????
Po truputį atšildyti žuvies, jums reikės išvalyti jį. Norėdami tai padaryti, nutraukė galvą, kankina atidaryti pilvas, ir mes išvalyti vidų. Pelekai supjaustyti nėra būtinas. Nuplaukite karkasą pagal šaltu vandeniu.
dabar svogūnai. Gerkite po vieną didelį sultingas svogūną ir mes sumažinti savo ratus.
keptuvėje su augaliniu aliejumi smazhem ir plėsti jai valyti Stintenė tankus sluoksnis. Jei žuvis netelpa, galite įdėti ją į 2 sluoksnius.
Pradžia suyra svogūnų žiedai ir Sezonas su druska patiekalas. Galite, jei pageidaujama, viršuje su lauro lapų ir pabarstykite juodaisiais pipirais.
Įtraukti į lėkštę 50 ml vandens ir virkite žuvis po dangteliu uždarytas 10-15 minučių ant vidutinės ugnies. Svarbu, kad ten yra ne stiprus Varėna, padengtas arba Stintenė subyrės.
Paruošta miltai išdėstyti ant a la carte patiekalų ir papuošti su troškintomis svogūnais.
Taigi, ji yra labai paprasta, galite paruošti skanų troškinį su svogūnais stintenių. Tik gaila, kad valymui mažas žuvis daug daugiau nei jos gaminimo ir valgymo laiką. ????