Skanūs patiekalų žuvims: paprasti receptai - video receptai namuose

Paprasčiausias, bet ne itin naudinga garnyras žuvis yra bulvių. Pagal sveikos mitybos taisykles, šie du produktai yra prastai suderinama, kaip baltymai ir angliavandeniai, kartu yra, tai nerekomenduojama, bet skonio deriniai, jie papildo vienas kitą puikiai. Ir bulvės tinka absoliučiai visiems, įvairių kulinarijos rūšies žuvų rezultatų.

Garnyras bulvių

Jei nėra laiko patobulinimų, galite virėjas subtilus padažą arba tiesiog virti bulves su aromatinių prieskonių. O jei norite daugiau įdomaus garnyrą, tai geriau kepti stiebagumbius su alyvuogių aliejumi, jūros druska ir rozmarinais. Norėdami tai padaryti, jis turi būti išvalyti, supjaustyti į 4 dalis ir sudėti į paketą kepimui. Tada pridėti druskos, pabarstyti su alyvuogių aliejumi ir pabarstykite nedideliu kiekiu kvapnios rozmarinu. Tie paketas, geros drebėjimo ir kepkite orkaitėje turinį 30-40 minučių, priklausomai nuo bulvių skiltelės dydžio.

Žalioji bulvių koše ir žirniai - puikus akompanimentas žvejoti! Žiūrėti vaizdo įrašą!

Naudinga garnyrą Kinijos kopūstų

Shutterstock

Jei norite taikyti žvejoti daugiau sveiką garnyrą galite paruošti trapią kinų kopūstų, krabų lazdelėmis ir kukurūzų salotos.

Norėdami tai padaryti, kopūstai žali lapai turi būti smulkiai pjaustytų visoje, krabų lazdelės supjaustyti dideliais gabalais ir įdėti viską į dubenį. Pridėti konservuotų kukurūzų ir susmulkintą agurką. Viskas šiek tiek prisolit, grietinė, išmaišyti švelniai ir tarnauti keptos arba kepta žuvis.

Garnyras ryžiai

Shutterstock

Su konservuotų kukurūzų gali būti padarytos ir kitos garnyrą - ryžių. Paskutinis tol, kol virti reikia virti gerai pasūdytame vandenyje, o po to nusausinti ir nuplauti po šaltu tekančiu vandeniu. (. 1 arbatinį šaukštelį vienam puodeliui ryžių), tada į keptuvę, kur virti ryžiai turėtų išlydyti šiek tiek sviesto, sudėkite ryžius ir konservuotų kukurūzų - garnyrą yra pasirengusi.

garnyrą šparagais

Shutterstock

Dėl kepta arba virtos žuvies, taip pat gali pateikti konkurso šparagai - maistinių medžiagų sandėlis. Virti šparagai parengtas tokiu būdu - ūgliai turi būti valomi žemyn nuo viduryje, tada sulenkite juos į ryšulius 6-8 gabalus ir apdailos apačios 2 cm, todėl, kad visi stiebai buvo apie tą patį ilgį. Toliau pluoštai gali būti susijęs su siūlų arba žalumos šakelėmis. Po Varėna vandens puode, podsolit, pridėti keletą burbuliukai citrina ir įdėti stačią sijos šparagai patarimų iki. Nuo paskutinio virėjas greičiau, jie neturėtų būti vandens - gana poveikis garai. Žalioji šparagai virti 5 minutes, balta - 10-15 minučių. Baigė šparagai turi būti skalaujamas vandens ledo, sausas ant servetėlės ​​ir tarnauti su alyvuogių aliejaus ir citrinos sulčių. Be to, šparagai gali būti kepamas orkaitėje, ir kartu su žuvimi. Norėdami tai padaryti, stiebai turi būti švarus, apdaila ir organizuoti ant kepimo skardos ar ugniai indą. Sezonas su druska, apšlakstyti citrinos sultimis ir alyvuogių aliejumi. Kepkite 15-20 minučių esant 180 ° C temperatūroje