Mėsos kukuliai iš žuvų: du Receptai vakarienei!

Žuvies kukuliai - puikus patiekalas už kiekvieną dieną už visą šeimą. Su kukuliai gali būti virti nuostabią sriubą ir antrą kursą.

kas upių ir jūrų žuvis tinka maltos žuvies paruošimo. Įdaras gali būti pagaminti iš kelių rūšių žuvų, kad tik pagerinti maisto skonį. Viskas priklauso nuo galimybių ir vyraujančių šeimos pageidavimus. Norėdami pasiruošti įdarą būtina imtis gerai nuplauti žuvį, kilimo savo odą su svarstyklėmis. Žuvis skerdenos skalavimo ir pašalinti ją iš kraigo vidaus ir visais kaulais. Žuvų filė per mėsmale.

Į maltą mėsą ruošiantis patiekalų, pageidautina sudaryti dviejų rūšių maltos žuvies derinant riebalų ir liesos žuvies.

sriuba receptas žuvies kukuliai

Reikėtų

500 gramų - žuvies filė;

2 vnt - svogūnai;

3 vnt - vidutinio dydžio bulvių;

50g - bet figūra;

plunksnų žalios svogūnai - pagal skonį;

maža krūva krapų;

druskos ir lauro lapai - skonio;

0, 5 val. Soda šaukštus.

Kaip pasiruošti

1. Žuvies filė su išgryninto vadovas svogūnų faršą.
2. Siekiant geriau suderinti kukuliai riebalų lašiša (upėtakis) ir mažas riebalų Chum. Baltųjų žuvų šukos gali būti vartojamas kartu su menkių arba jūrų lydekų Otas su šamas.
3. Žuvys faršą pridėti sodos ir gerai išmaišyti.
4. puode užpilkite vandeniu ir užvirinkite.
5. Nuvalykite bulves, svogūnus ir morkas.
6. Svogūnai smulkiai pjaustytų, morkos grotelės, bulvės supjaustyti kubeliais.
7. puode užpilkite verdančiu susmulkintą svogūną ir sutarkuotą morką, sudėkite ryžius ir virkite dešimt minučių po virinimo.
8. Tada šlapiomis rankomis formuoti žuvį kamuolius.
9. puode užpilkite bulves.
10. į verdantį vandenį pridedant vieną MeatBall, druską ir po to, kai virimo virimo penkiolika minučių ant mažos ugnies.
11. Vieną minutę Prieš išimdami sriuba nuo karščio pridėti kapotų žolelių ir lauro lapų.

Receptiniai žuvies maltinukai į antrąjį

Shutterstock

Turėtų būti:

1 kg - žuvies filė;

1 vnt - bulvės;

2 vnt - vidutinio dydžio morkos;

1 vnt - paprika;

100g - šaldytų kukurūzų;

1 vnt - didelis pomidorų;

druskos ir pipirų - pagal skonį;

2 šaukštai. šaukštai augalinio aliejaus;

2 šaukštai. šaukštus kvietinių miltų;

250 g verdančio vandens.

Kaip pasiruošti:

1. Žuvų filė, nulupti bulves, svogūnų galvos, viena morka faršą.
2. Į gautą masę įdėti druskos ir pipirų pagal skonį ir gerai sumaišoma.
3. Išgrynintas galvos svogūnų ir paprika supjaustyti pusžiedžius.
4. vidutinių morkų lazdelės.
5. į pašildytą lėkštę užpilkite saulėgrąžų aliejus ir pridėkite paruoštų daržovių.
6. Kai keptuvėje išliks drėgmė, reikia pridėti miltų ir gerai išmaišykite, tada įpilti vandens.
7. keptuvėje su druska, išmaišyti ir vieną minutę turinys pašalinti keptuvę nuo ugnies.
8. Giliai keptuvę, patepkite ją su augaliniu aliejumi ir įdėti jį suformavo kukuliai.
9. Paruoštas daržoves, pridėti kukurūzų ir kapotų pomidorų.
10. Paruošti džiovinimo spintoje, esant 170 ° C temperatūroje 25 minučių.

Iš spagečiai receptas su kukuliai, pamatyti istoriją: