Receptas skanus sriuba lydytas sūris
špinatų sriuba su sūriu nuo Ivlev ir Rozhkov
Špinatai, deja, vis dar nėra labai
populiarus mūsų meniu. Ir labai daug veltui - sako nuolatinis šeimininko programa "Klauskite virėja" Konstantinas Ivlev Yuri Rozhkov. Be to, kad jis yra beveik visą periodinę lentelę, tai taip pat labai skanus.
skaityti daugiau
Grybų sriuba su lydyto sūrio
Ši grybų sriuba mylimas suaugusiems ir vaikams. Jis yra ypač švelnus, nes kreminės skonį, kuris suteikia sūrio. Tai geriausia tai padaryti su grybais grybiena. Jie greitai paruošti ir yra visiškai saugūs - jie gali būti vartojami net jo žaliaviniam formą.
Ingredientai:
2 l vandens
lydytus sūrius, kaip antai "Draugystė" - 2 vnt.
200 g šviežių pievagrybių
4-5 vidutinio bulvės
1 svogūnai
1 vidutinio morkos
1 šaukštai. šaukštas augalinio aliejaus kepimui
lauro lapų
druska, prieskoniai pagal skonį
Kaip virėjas grybų sriuba su sūreliai:
- Galite naudoti tvirtą briketai sūrį į foliją, ir gali būti skysčio į vonią. Šiandien parduotuvėse parduodamos net sūrio ypač ruošiant sriubas.
- Tai geriausia imtis sūrį su grybų skonio. Vandens puodą įdėti į ugnį. Nors vanduo virti, valyti bulves ir supjaustyti ją kubeliais.
- Įdėkite bulves ir lauro lapą į vandenį. Kitas, nuvalyti svogūnus, morkas, nuplaukite grybus. Susmulkinkite visus produktus ir pakepinti su augaliniame aliejuje keptuvėje, kol suminkštės.
- Tada siųsti į kepimo bulvių puode. Troškinkite sriubą, kol visiškai išvirti. Paruošta sriuba atvėsti šiek tiek ir naudojant maišytuvą šlifuoti visas turinį į vienodą mišinį valstybės.
- sriuba vėl padėkite ant ugnies ir užvirkite. Jei sriuba atrodo per sloga, į jį įpilkite po 1 valg. miltų šaukšto, praskiestas su nedideliu kiekiu vandens.
- Varėna bulvių grybų masę, mažesnis anksto susmulkinti sūris kietas arba skystas sūris ir prieskoniai.
- Troškinkite sriuba kol sūris yra visiškai ištirps. Dabar jūsų sūris sriuba su grybais pasiruošę. Patiekti geriausia su skrebučiais baltos duonos ir petražolėmis.
sriuba su lydyto sūrio ir dešros
Sudėtis:
3 litrų vandens
2 vnt. lydyto sūrio blokais arba vonioje, gerai tinka sūris su šonine skonio
4 vidutinių bulvių
1 morkos
1 galvos svogūnų
3-4 dešra arba šoninė, 200 g / Kumpis 1 šaukštai. šaukštas augalinio aliejaus kepimui
2 vnt. lapai
druska, prieskoniai pagal skonį
Kaip virėjas sriuba su sūriu varškės ir dešros:
- Už virti sriubą padėkite ant ugnies vandens. Nors vanduo yra šildomas, švarus bulvės, svogūnai ir morkos. Supjaustyti bulves ir kai vanduo pradeda virimo, troškinimui pateikti kartu su lauro lapų.
- svogūnų ir morkų smulkiai sukapoti ir pakepinti į augalinio aliejaus keptuvėje iki auksinės rudos spalvos. Dešra supjaustoma ratą. Jei turite kumpio arba kumpio - byrėti į mažus gabaliukus.
- Kai bulvės bus paruošta, grotelės iš anksto užšaldyti šaldiklyje ir sūrio artimųjų į verdantį sultinį. Virti iki visiško ištirpimo sūrio.
- Tada panardinkite kepti vandens, gabaliukai dešros ar kumpio ir prieskonių. Po to, sriuba troškinkite maždaug 5 minutes. Patiekite sūrio sriuba ant stalo su skrebučiais ir žolių.