Kaip virėjas kukuliai Aerogrill - receptai

Kotletai iš Aerogrill gali būti laikomas dietinis patiekalas. Tai virtuvės įtaisą yra tolygiai keptas per, o ne pervirti ir impregnuotas riebalų, paruošto kaip karšto oro srautus. Kaip rezultatas, patiekalas tampa lengvai virškinamas, nekaloringi, ir visa tai neprarandant skonio.

Dėl į Aerogrill kukuliai gali imtis bet kokį mėsos. Receptiniai mitybos požiūris filė vištienos arba kalakutienos krūtinėlės, jautienos, triušienos, žuvies. Specialūs subtilybes į įdaras už aerogrill ne ruošti. Ar tai taip pat, kaip ir įprastų mėsainiai. Dėl sultingumo ir geriau virškinamumas in maltos jautienos, galite pridėti daržovių ingredientų: morkos, svogūnai, cukinijos, moliūgai, bulvės. Svogūnai yra nuolatinis papildymas, ir kitų daržovių derinys gali skirtis pagal savo skonį. Prieskoniai yra pridedami prie įdaru, jei pageidaujama. Nepamirškite baltą duoną, būtina mėsainiai negauna per sausa: trupiniai turi drėgmės gerai, kaip patiekalas rezultatas bus labiau minkštas ir švelnus.

Pabandykite virėjas Aerogrill Kijevo kotletas. Dėl šio patiekalo, imtis:

- 1-2 vištienos krūtinėlės;

- 100 g sviesto;

- petražolių krūva;

- 1 kiaušinis;

- miltai ir džiūvėsėliai;

- maltų juodųjų pipirų ir druskos.

Paruoškite ateities kotletas mėsos. Norėdami tai padaryti, padalinti krūties filė, šalinant keel kaulą. Jei jūsų vištienos krūtinėlė yra didelis, supjaustyti filė išilgai į keturias dalis. Švelniai įveikė mėsą, bet ne neplyštų ar prodyryavte filė, kitaip jums negalės suformuoti PATTIES. Druskos ir pipirų mėsa atrėmė. Sudaro dešrelės sviesto. Iš anksto pašalinti produktą iš šaldytuvo ir leiskite jam atsigulti kambario temperatūroje. Nafta turėtų būti lanksti ir minkšta.

Nuplaukite petražoles ir sukapoti. Roll, naftos kapotų žolelių dešrelės ir padėkite juos ant kiekvieno filė gabalas krašto. Roll mėsą į ro rūšies, kruopščiai prijungti kraštą. Be skylės neturėtų būti, priešingu atveju virimo procesas, kurio metu išpiltas visą alyvą.

Suplakite kiaušinį su šakute. Supilti į lygios plokštės miltų ir ro-suformuota PATTIES į jį, tada kiaušinio, tada vėl į miltų. Jei norite turėti snukis buvo zazharistaya traškus, sukite juos taip pat džiūvėsėliai. Norėdami tai padaryti, panirti juos po valgio vėl kiaušinio, o tada džiūvėsėliuose.

Kailis kotletai viršuje augalinio aliejaus. Įdėkite juos į aerogrill paslėptą formą ir atidžiai į jį šiek tiek karšto vandens. Tai bus užkirsti kelią per džiovinimą kotletai. Paruošti lėkštę ant apatinio aerogrill grotelių žemoje ventiliatoriaus greičio ir 235oS temperatūroje 20 minučių. Tada kotletai gali būti apverčiamas ir kepkite dar 5 minutes, ne daugiau.

Patiekite Kijevo kotletas ant stalo šilumos pavidalu. Į garnyras prie jų vaidmuo gali pasiūlyti rizoto su grybais ir bulvių koše. Geras Aerogrill ir fishcakes. Už jų parengimą Jums reikės:

- 500 g žuvies filė;

- 150 g baltos duonos;

- 1 kiaušinis;

- 1 svogūnai;

- 120 g pieno;

- malti pipirai;

- druska;

- miltai obvalivaniya.

Mirkymas baltos duonos šaltame pieną. Tiesiog ne švieži, o išdžiūvo Kepalas. Švieži celiuliozės suteikti kotletai rūgštų skonį.

Išvalytas žuvis į filė. Kotletai tinka žuvies su nedideliu kiekiu kaulų, pavyzdžiui, juodadėmių menkių, atlantinių menkių, ešeriai, lašišos, rožinė lašišos. Perduoti minkštimą per mėsmale.

Susmulkinkite svogūną ir apkepkite ją augaliniu aliejumi, bet ne mailius, nes kitaip jis duos kotletai kartėlį. Perduoti jį per mėsmale ir įdėti į maltos žuvies. Įdėti atgal kiaušinių, duonos, druskos, pipirų ir išmaišykite. Atstumti įdaru ir formos šių mėsainiai. Roll miltų ir supilama į formą aerogrill.

Kuko žuvies pyragai mažo greičio vidurinės grotelės. Įdėkite 235oS temperatūrą. Po 20 minučių mėsainiai yra paruoštas.