Kaip padaryti, kad miltų iš grikių

• Pagrindinis
• Maisto
• Kaip šlifuoti grikių miltų

Grikių - tikrai unikalus produktas, su daugybe naudingų savybių. Grikių padidina atsparumą nepalankiems išorės poveikio, stiprina kraujagysles, normalizuoja medžiagų apykaitą ir reguliuoja žarnyno funkciją.

Grikių dažnai vadinama "grūdų karalienė". Jis yra daug geležies, kalcio, fosforo, cinko, jodo, vitaminų E, PP, B6, rutinas. Šis produktas apima daug augalinių baltymų (jos turinys kelis kartus didesnis negu kitų grūdų) ir kompleksinių angliavandenių. Naujausi suardomas ilgai ir suteikti asmeniui reikalingą energiją per kelias valandas. Grikių neabejotinas privalumas yra tai, kad ji yra auginama nenaudojant herbicidų naudojimo (piktžolės nesikerta su kultūros augimu). Be to, ji niekada nebuvo atliktas genetinės modifikacijos. Grikių grūdai gali būti valgoma visa, bet jūs galite šlifuoti juos į miltelius ir naudojami naudingų mitybos patiekalų paruošimo.

Prieš sumalant grikius, būtina išsiaiškinti. Pašalinti perteklinį vada ir juoda dribsniai grūdų. Nuplaukite pupelių tekančiu kietas tekančiu vandeniu. Padėkite jį ant virtuvės rankšluosčiu, suteikiant šiek tiek sausas. Įdėkite keptuvę ant ugnies su storu dugnu ir palaukite, kol jis įšyla gerai. Supilkite grikius apie savo lėkštę ir kalcinuotos 5-10 minučių (iki tol, kol jis pradeda traškėjimas). Ši procedūra yra reikalinga turtinga skonio grikių miltų. Cool pupelės, sudėdavo ant lėkštės. Dabar mes galime pereiti prie smulkinimo procese. Tai gali būti padaryta namų mln. Jie būna elektrinis ir rankinis. Jei reguliariai virėjas didelį kiekį grikių miltų, geriau panaudoti pirmą įrenginį. 1-2 kg grikių gydymo yra gerai ranka mln. Grind grikių grūdai gali būti kavos malūnėlis. Tačiau šiam tikslui geriau naudoti prietaisą ne su peiliais (jis greitai krinta) ir su girnomis. Nedidelis grikių gali būti prispaustas naudojant maišytuvą. Jei ranka neturėjau šiuos prietaisus, naudoti seną metodą šlifavimo. Užpilkite šiek tiek grūdų į aukštos dubenėlį (skiedinio) ir gerai sutrinkite jį ir grūstuvą. Tai gana daug laiko ir ilgas procesas, todėl nerekomenduojama naudoti jį dideliais kiekiais grikių.

Gautas poreikis pilti grikių miltų orui nepralaidų konteinerį sausoje ir sandariai uždaryti dangtį. Iš jo galite virėjas košė, blynai, pyragai ir blynų, ir gali būti naudojamas kaip vaistas išvalyti toksinus kūno. Grikių miltai reguliuoja kasos, prisideda prie medžiagų apykaitos normalizavimas, valo žarnyną, mažina gliukozės koncentraciją kraujyje. Už narkotikų šaukšto preparato, maišyti miltelių šaukštas su mažo riebumo jogurtas stiklo ir mišinys paliekamas į šaldytuvą per naktį. Ryte, gerti jogurtą su grikių 30-40 minučių prieš pusryčius. Gydymo kursas - 2-3 savaitės.