Milteliai kiaušiniai vietoj kiaušinių. Receptai - Receptai namuose

Maistinė vertė Kiaušinių milteliai yra labai didelė. A 280 g tokio produkto, kad bendras pakeičiamas su 1 kg kiaušinių. Ji apima didelį kiekį riebalų, angliavandenių ir baltymų. Todėl, kiaušinių milteliai aktyviai naudojami įvairių patiekalų paruošimo.

Daugiau šia tema: valgyti kiaušinius numesti svorio!

Blynai ant kiaušinių miltelių pagrindu

Blynai ant kiaušinių miltelių pagrindu gauta labai skanus, traškūs ir ploni. Be to, jie visada turi auksinę spalvą.

Ką reikia:

50g cukraus

500ml pieno

300 ml vandens

30 g kiaušinių milteliai

10 g mielių

900 g miltų

5 g druskos

70 ml augalinio aliejaus

Kaip virėjas blynai ant kiaušinių baltų miltelių pagrindu:

1. Paimkite išsijoti miltus ir sumaišykite su druska, cukrus, kiaušinių milteliai ir mielių. Supilkite visus su šiltu pienu ingredientus ir gerai išmaišyti. Uždenkite viską su dangčiu ir palikite 15-20 minučių.

2. Supilkite mielių patinę vandens masės ir šluotelė šluotelė kruopščiai visiems. Reikia gauti tešlą vienodo nuoseklumo, be gabalėlių. Norėdami pridėti augalinio aliejaus, išmaišyti viską vėl, ir jūs galite kepti blynus keptuvėje.

omletas su grybais

Labai skanus ir oro gaunamas omletas su grybais, kuri yra parengta remiantis kiaušinių milteliai.

Ką reikia:

300ml pieno

10 g miltų

40 g kiaušinių milteliai

100 gramų grybų

1 svogūnai

50 g sviesto

druskos ir pipirų - pagal skonį

Kaip virėjas žinutę su grybais omletas:

1. Kiaušinių milteliai Supilkite į dubenį, pridėti miltų, druskos, pipirų ir pieno. Beat ingredientus su Corolla pagalba. Būtina, kad gautą masę nebuvo jokių gumbų. Palikite 10-15 minučių, patinimas.

2. Per šį laiką, jums reikės nulupti ir smulkiai supjaustykite svogūną. Jis turi pakepinti svieste iki auksinės rudos spalvos. Norėdami pridėti pjaustytų grybų ir saugomi ingredientus ant ugnies dar 5 minutes. Tada supilkite visą kiaušinio masę, sumažinti ugnį ir uždengti keptuvę.

3. Paruoškite Omletas 7-10 minučių iki auksinės rudos spalvos.

Pyragaičiai su obuolių

kiaušinių miltelių pagrindu gali būti obuolių pyragą.

Ką reikia:

75 g nuluptų migdolų 2 obuoliai

200 g cukraus

100g margarino

100 g kiaušinių milteliai

400 g miltų

1, 5 valandos. L. cinamonas

1 val. L. soda

100 ml sidro

Kaip padaryti tortą su obuoliais:

1. Paimkite migdolus ir sumalkite naudojant maišytuvą.

2. Obuoliai Nuplaukite ir smulkiai supjaustykite.

3 suminkštinti margarino, šluotelė kartu su cukraus. Jums reikia gauti kreminės masės vienodos konsistencijos. Tada pridėti sidro, kiaušinių milteliai, kepimo soda, cinamono ir miltų. Viskas gerai sumaišoma.

4. Padėkite tešlą ant riebalais formų, kurios pridėti keletą gabalėlių Apple.

5. Kepkite įkaitintoje 180 ° C orkaitėje 20-25 minučių slapukus.

Kiaušinių milteliai jums nepatinka? Tada paruošti superfashionable apvirtas kiaušinių ir Kokot! Detali dirbtuvės vykdo virėja Bazilikas Emelianenko.