Kaip virėjas žinutę su pienu omletas - Video receptai namuose

Plakta kiaušinienė - tradicinis prancūzų virtuvė, kuri yra skirtingų nacionalinės virtuvių pasaulyje. Prancūzijos virėjai neprideda jai vandens, miltų ar pieno, o prieš patiekiant, sulenkite vamzdelį. Dėl Prancūzijos omletas rengimo plaka kiaušiniai turi-šakutė vietoj maišytuvu arba lyderėmis.

omletas. Žiūrėti videoretsept!

Senovės Romoje rengiant plakta kiaušinių omletas sumaišyti su medumi arba pieno ir tada apibarstyti juodaisiais pipirais. Rusijoje, omletas yra žinomas kaip "Drach", kuri buvo parengta iš kiaušinių kartu su ikrais. Imigrantai JAV iš Anglijos šalyse, Airijoje ir Prancūzijoje ruošėsi omletas plakta kiaušinių ir griežinėliais pjaustytų kumpio, bulvių, pipirų ir svogūnų. Italai už omletas rengimo, vadinamas "Tortilla", naudojant kiaušinius, keptos bulvės, artišokai, svogūnai ir česnako skilteles.

Omletas su pieno ir svogūnų laiškų

Ingredientai:

Vištienos kiaušinių 4 vnt.

100ml pieno

20 g sviesto

druska, pipirai (pagal skonį)

1 krūva česnakai

1. Švari gilų dubenį pertrauka kiaušinių, druskos ir pipirų pagal juos skonį. Tada supilkite pieną į dubenį ir pridėkite smulkiai pjaustytų plunksnas žalių svogūnų, gerai išmaišykite su šakute kol burbuliukai.
2. Parengti omletas geriau imtis Ketaus arba aliuminio skardą, uždenkite ir turintys nelipnius danga. Įdėkite skardą per didelio karščio ir ugnies, tada įdėti jį į sviestu. Nenaudokite margarino, t. Norėdami. Jis duos gatavo patiekalas skonį blogai.
3. Kai sviestas yra visiškai ištirps, supilkite į keptuvę kiaušinių mišinį ir sumažinti šilumos. Uždenkite keptuvę dangčiu ir kepkite, kol virti omletas. Kai patiekalas kraštas pavirs balta, padaryti minimalią galią ugnies. Nuimkite keptuvę nuo ugnies turėtų būti, kai Omletas viduryje bus balta ir matinis, teikiant minkštą ir subtilų aromatą.
4. Paruošta Omlete pjaustomos į porcijas, pereiti ant plokštelės ir tarnauti karšta.

{{inpage}}

omletas į Moldovan

Sudėtis:

kiaušinis 8 vnt.

200ml pieno

100 g kumpio

2 šaukštai. šaukštai augalinio aliejaus

druska, pipirai (pagal skonį)

1 krūva petražolių

1. Be gilaus konteinerį Beat kiaušinius, pridėti pieno, druskos ir pipirų pagal skonį. Suplakite kiaušinių mišinį per lyderėmis. Kumpis supjaustyti mažais kubeliais. Petražolės plovimas, sausas ir smulkiai supjaustykite.
2. Tuo tarpu šilumos keptuvę, užpilkite kelis šaukštus augalinio aliejaus ir apkepkite kumpį. Tada supilkite mišinį į pieno ir kiaušinių keptuvėje ir kepkite po dangteliu uždarytas maždaug 4 minučių vidutinės ugnies.
3. Užbaigtas patiekalas supjaustoma porcijomis, sudėti ant lėkštės, apibarstykite smulkiai kapotų žalumynų.

Dieta omletas

Idealus pusryčiai šalininkų sveikos mažo kaloringumo maisto

Sudėtis:

kiaušinis 2 vnt.

300ml pieno

1 šaukštai. šaukštas sviesto

Druska (pagal skonį)

1. į atskirą indą, įveikti kiaušinius, po to įpilti pieno porcija. Ištirpinkite sviestą ir sudėkite į kiaušinių mišinį, druską ir šluotelė, ritmas gerai.
2. kiaušinis pieno mišinys supilkite į dvi stiklines ir įdėti juos į keptuvę, kurioje norite pilti trijų ketvirtadalių vandenį.
3. puodą padėkite ant ugnies, atnešti vandens virinti ir virkite apie 40-45 minučių omletas.
4. Gero apetito!