Ryžių actas suši - kaip padaryti, kad acto suši namuose, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis
Vienas iš parengimo suši etapų pildymo virti ryžių acto ypatinga, kad ji įgijo teisę lipni tekstūros ir skonio norimą. Žinoma, jūs galite nusipirkti paruoštas, bet yra toks actas padažu žemė yra ne maža pinigų. Todėl siūlau padaryti acto padažu vien suši. Žingsnis po žingsnio receptas puošia nuotraukas padėti Jums virti sau namie.
Mums reikės toliau išvardytus produktus pagal tą pačią proporciją:
- 200ml ryžių actas Mutsukan;
- 160 gramų (8 šaukštai ..) cukraus;
- 30 gramų (2 šaukštai ..) druska;
- 15 gramų jūros dumbliais Kombi;
- 0, 5 vnt. citrina.
Atkreipkite dėmesį, kad jei jūs negalite rasti išvardytos receptas ryžių acto Mutsukan, o jis gali saugiai naudoti obuolių ar paprastus actu. Taškų gatavo acto salotų suši ryžių pakanka dviems kg virtų grūdų.
Kaip padaryti padažu suši acto
Paruošimas pradedant su tuo, kad kaušu sujungti ryžių acto ir cukraus ir druskos mišinį. Siųsti kibirą ant viryklės (vidutinės ugnies) ir maišykite, nesustodamas cukraus nesudegė. Jei pastarasis atsitinka, degalų gauti kartaus skonio.
Kai cukrus ir druska ištirpo, kad gautas tirpalas išspausti citrinos sulčių ir citrinų įdėti save į kaušas su acto tirpalu. Taip pat praleisti dumblių gabalas ir suteikti visą masę užvirina. Ne pirmas požymis verdančio išjungti ugnį. Dažų kietas, tada pašalinti dumblius ir citrinų.
Gatavi ir visiškai atvėsęs už suši acto padažas pilamas į talpyklą.
Norėdami užpildyti 1 kg virtų ryžių jums reikia imtis 150 gramų gatavų acto padažu.
Tai padažas pagamintas iš acto suši duos jums galimybę gaminti maistą namuose deli japonų delikatesas.