Greita kempinė vyniotinis su uogiene - kaip iškepti kempinė ritinėlį namuose, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Šiandien nusprendžiau išsikepti paprastą ir skanų sausainių vyniotinis su uogiene. Virkite kelias minutes skanus pyragai arbata, jūs galite lengvai ir tiesiog naudojant savo receptą veiksmus dekoruoti su nuotraukomis. Paruošimas biskvitui, bet ne daugiau nei penkias minutes tešlą, ji kepama greitai ir tepimo ritinėlis uogienė nepaliks daug laiko. ???? Mes įsipareigojame verslą?

Paruoškite reikiamą rinkinį produktų:

• kiaušiniai - 3 vnt.;
• cukraus - 1 valgomasis;.
• miltai - 1 valgomasis;.
• krakmolas - 1 šaukštai. l.;
• Citrinų rūgšties - 1/4 arb;..
• sodos - 0, L; 5 valandos..
• druska - suglaudimo;
• uogienė - 0, 4 l.

Naudoti tik gerai kepimo atšaldyti kiaušiniai. Perkratyti miltus reikia iš anksto, ir iš anksto kepimo indą uždenkite pergamentą.

Kaip virėjas kempinė vyniotinis su džemu

Atskirkite baltymus nuo trynių, kad ne vieną lašą trynio nebuvo įtraukti į baltymų. Priešingu atveju, jie nėra vzobyutsya teisingai, ir tai yra labai svarbu, kad sausainių tešlą. Pageidautina, kad dubuo, kuriame jums bus virželis baltymus, ir maišytuvai lyderėmis šaldytuve arba šaldiklyje atvėsti. Prieš virželis baltymai pridėti šiek tiek druskos ir citrinų rūgšties. Plakti baltymus, kol stabilios standaus putų. Kaip patikrinti, ar jūs turite pakankamai plakta baltymus? Pasukite dubenį, baltymų masė neturi tekėti. Aš plakti su mikseriu dideliu greičiu 3-4 min.

Siųsti baltymų masės visų kitų sudedamųjų dalių, išskyrus uogiene. švelniai minkyti su šaukštu arba elektriniu mikseriu mažu greičiu. Atskleisti jų maža paslaptis - Aš sumaišykite miltus su krakmolu ir kepimo sodos, tada pabarstyti. Dėka šio kempine tešlos gaunamas oro ir skanūs pyragaičiai.

Užbaigtas tešla supilkite į keptuvę, taikoma popieriaus kepimo. Švelniai paskirstykite formos svorio, suderinti ypatingą paviršiaus mentele arba šaukštu.

bake 15 minučių tešlą 180 ° C temperatūroje

Pašalinti pyragą iš krosnies, šepetys su uogiene. Siekiant geriau tortas mirkomi į jį, aš padaryti keletą seklių gabalai.

Atsargiai atlenkite ritinį.

Cut kempinė vyniotinis su uogiene ant la carte gabalus ir grožis pabarstyti miltinio cukraus.

Patiekite pyragai arbata, kava, sultys, kompotas ar kitų gėrimų. Uogienė gali būti naudojamas visiškai bet, kad jums patinka. Tai gali būti pakeistas su uogiene, uogiene ar kremą.