Klasikinis Meksikos žaliasis padažas guacamole avokadas - kaip padaryti guacamole namuose, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Iš garsaus klasikinio Meksikos žaliasis padažas papildymo guacamole pagrindas yra avokado. Tai daro su česnakais ar aitriosiomis paprikomis, arba, kad ir su kitu - tai tik jūsų pasirinkimas ir skonio reikalas. Daugelis nežino, ką ir kaip valgyti guacamole. Tai gali būti ne tik kaip užkandis skrudinta duona (kaip aš šiandien), bet ir mėsos patiekalų, jis tiks labiausiai puikus būdas. Kaip paruošti guacamole namuose, aš detalė receptą su žingsnis po žingsnio padaryti nuotrauką.

ingredientai:

  • 1 vnt avokado (prinokę);
  • 4 rašiklių svogūnai;
  • pusę krapai spindulį;
  • 02/01 str. šaukštai šviežių citrinų sultys;
  • 1 žalia paprika;
  • 1/4 čili pipirų (neprivaloma);
  • 1 gousse (nebūtina);
  • 1 šaukštai. šaukšto alyvuogių aliejaus EV;
  • 1/2 tsp šiurkščiavilnių jūros druska .;
  • šviežiai maltų juodųjų pipirų žiupsnelis;
  • kepalas arba batonas už skrudinta duona;
  • alyva skrudinta duona;
  • salotos lapų apdaila.

Kaip padaryti guacamole avokado

Pradžia virimo valymo avokadą. Praduria aštrių patarimas peiliu, kol avokado duobes, nenuimant peilis gabalai per jį visą kelią aplink, dalintis avokadą į dvi dalis. Tada pašalinti peilį ir pasukti puses gautus skirtingomis kryptimis. Į rankas turi likti dvi puses avokado, vienas iš jų yra kaulų. Pašalinkite ją naudojant šaukštą. Tik dabar mes išvalyti iš žievelės puseles ir supjaustyti juos į gabalus. Būtinai pabarstyti juos su šviežių citrinų sulčių, kad būtų išvengta paruduoti. Be to, visi svogūnai, krapų, pipirų (paprikos, bulgarų) ir česnako. Visi šie ingredientai yra kapotas. pjovimo formą nėra svarbu.

Įdėti į maišytuvą dubenį pirma, avokadas, ir tada visa kita.

Klasikinis Meksikos žaliasis padažas guacamole avokadas - kaip padaryti guacamole namuose, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

išdaužyti turinį iki vientisos masės.

Dabar pridėkite juodųjų pipirų ir druskos, ir pridėti alyvuogių aliejaus. Dar kartą pralaužti visas maišytuvą. Tol, kol mes taurę pasirengę žaliasis padažas guacamole į šaldytuvą.

Klasikinis Meksikos žaliasis padažas guacamole avokadas - kaip padaryti guacamole namuose, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Be keptuvėje su augaliniu aliejumi keptas baltos duonos arba baguette iki trapumą būklės. Ir skleisti ant vienkartinio rankšluosčio pašalinti likusį aliejų. Skrebučiai pasiruošę.

Klasikinis Meksikos žaliasis padažas guacamole avokadas - kaip padaryti guacamole namuose, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Kodas skrebučiai atvėsti, juos 1 šaukštas papildymo Meksikos padažas guacamole. Į viršų galima papuošti su šviežių šakelėmis krapų. Aptarnaujančių patiekalas padengti salotos, kurie kelia tostą su guacamole.

Klasikinis Meksikos žaliasis padažas guacamole avokadas - kaip padaryti guacamole namuose, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Pažvelkite į nuotraukas atrodo taip gražiai pasirodė. Dabar tai įmanoma gydyti visiems.

Klasikinis Meksikos žaliasis padažas guacamole avokadas - kaip padaryti guacamole namuose, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Įsitikinkite, kad Meksikos padažas įdaras avokado yra ne tik gražus, bet taip pat skanus, galite po nuspręsti parengti jį namuose.

Susiję straipsniai