Receptas: ant grotelių keptomis daržovėmis

Receptas: ant grotelių keptomis daržovėmis
  • Pagrindinis
  • Maisto
  • Kaip padaryti, ant grotelių keptomis daržovėmis

Šviežios daržovės yra didelis kiekis mineralų, mikroelementų ir vitaminų, kad yra taip, reikalingų organizmui. Juos išgelbėti, jūs galite padaryti ant grotelių keptomis daržovėmis. Tai turės mažai kalorijų ir skanus patiekalas.

Visos grilis: virėjas paprastų ir sveikų patiekalų

Keptuvėje kepta populiarumas paaiškinamas

jos klijuoti

padengimas ir briaunoti grioveliuose

kuris

kaupiasi riebalai išsiskiria į gyvūnų mėsos

ar paukštiena.

Gautas produktus keptuvėje

parengta jų pačių

sulčių, kad daro patiekalas labai sultingas, skanus

ir maksimali

naudinga.

skaityti daugiau

Ant grotelių daržovės - universalus užkandžių, garnyrą ir salotos. Šis patiekalas puikiai tinka vegetarams ir mėsos valgytojas. Tai paaiškėjo skanus, būtina žinoti visas gudrybės, susijusius su daržovėmis ir virimo pasirinkimas.

Tai labai svarbu pasirinkti tinkamus produktus, nes ne visi iš jų yra tinkami kepti. Tai geriausia imtis jauną ir sultingų vaisių masę.

Renkantis rekomenduojamą sustojimas paprikos, cukinijos, kukurūzų ir šparagais. Taip pat tinka baklažanai, saldžiosios bulvės, pomidorai, svogūnai ir krapai. Šios daržovės pavyks sultingesnis ir skaniau nei, pavyzdžiui, burokėlių ir morkų. Džiovinti vaisiai ant grotelių visiškai netinkami, nes jie gauna tik daržovių traškučiai. Pasirinkite šviežių pipirų blizgiu ir sklandžiai odos. Renkantis pomidorus, pirmenybė turėtų būti teikiama dideliems, mėsingos vaisių ir cukraus, ir vandeningas subrendo ir stora tai geriau neimti. Cukinijos turi būti sultinga, bet ne pernokę, vidutinio dydžio minkštas ir plona oda, kuri gali būti lengvai subraižyti.

Skirkite prinokusių vidutinio dydžio saldžiosios bulvės be žalią atspalvį odai ir turi atrodyti jiems nebuvo žalą. Kartu su daržovėmis gali būti virti ant grotelių grybų. Grybų reikės tik dangtelį, įsitikinkite, kad jie visi vienodos spalvos, grynos, stiprus ir didelis. svogūnai ir krapai turi būti sausas ir be matomų pažeidimų. Pasirinkite šparagai su mėsinga stiebų ir plati, plona bus paragauti karčios.

Ant grotelių keptos daržovės

Turėtų būti:

2 baklažanų;

2 pipirai;

8 pomidorų;

2 cukinijos (cukinijos).

Kaip pasiruošti:

  1. Prieš verdant visas daržoves reikia kruopščiai nuplauti po šaltu vandeniu, kad pašalintumėte visus uodegos ir kotelius ir sauso nulupti vaisius per popieriniu rankšluosčiu.
  2. Pomidorai ir paprikos yra geriausias ne kišti per arba dėl to, kad skylę jie bus prarasti sulčių kepimo metu ir taps sausas.
  3. Mažesnės baklažanai ir cukinijos reikia supjaustyti griežinėliais ir paprikos ir pomidorai rekomenduojama visiškai virėjas.
  4. Ar netrupa daržovių per mažas, nes kitaip jie gali degti.
  5. Jei pageidaujate, vaisių daržovių marinatas sojos, citrinos arba aštriu padažu arba česnako, alyvuogių aliejaus, prieskonių ir žolelių mišinys. Be to, galite pabarstyti juos su mišinio paruošimo metu.
  6. Atminkite, kad baklažanai, cukinijos ir paprikos keptos ilgiau, todėl jūs turėtumėte pradėti su jais.
  7. Įdėkite juos ant grotelių ir kepkite keletą minučių iš visų pusių ant žarijų.
  8. Kaip rezultatas, jie turi patekti į geriausių konkurso. Apie 7 min, kol virti, pridėti pomidorus į jį.
  9. Kai daržovės yra pasiruošę, padėkite 10 minučių į puodą ir uždenkite dangčiu, jie turi būti reikalavo.
  10. Po to tarnauti anteną su lentelėje.