Salotos Mėsos: trys neįprastas receptas
Receptas salotos su vištiena sluoksniuotos
Nustebinkite savo artimuosius su mėsa sluoksniuotos salotos.
Sudėtis:
200-300 gramų vištienos, 2 vnt. svogūnas, 3-4 skiltelės česnako, 6-7 vnt. slyvos, 2 vnt. bulvės (vidutinio dydžio), 1 vnt marinuotų agurkų, 1 vnt. morkos, 1/2 citrinos, aliejaus - pagal skonį, majonezo - pagal skonį, imbieras, muskato riešutas, sausą adzhika- skonį, cukrus, druska, juodieji pipirai, paprika - pagal skonį.
Kaip pasiruošti
- Vištienos filė virti pasūdytame vandenyje, kol suminkštės. Tada atvėsinti šiek tiek ir padalinti į pluošto mėsą.
- mailius augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos nedidelis svogūnas, supjaustyti plonomis žiedai, sujungti su mėsos ir toliau kepkite 3-4 minutes.
- Nuimkite nuo ugnies ir pipirų pagal skonį, pridėti nedidelį česnako skiltelė, perėjo per spauda, ir džiovintų slyvų sauja, supjaustyti plonomis juostelėmis. Padalinti mišinį į tris dalis. Vienas iš jų gulėjo ant lygaus plokštės, leiskite jam atvėsti ir sutepkite nedideliu kiekiu majonezo. Tai pirmasis sluoksnis salotos.
- Dėl antrojo sluoksnio virti su lupena iš vidutinių bulvių pora. Nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
- Taip pat, supjaustyti marinuoti agurkai, sumaišykite abu ingredientus su majonezu ir padėkite ant viršaus mėsos.
- Iš viršaus uždėkite kitą vištienos gabalas ir arkos savo majonezu.
- Leiskite virėjas Kitas sluoksnis: didelių morkų žievelės ir patrinti ant už daržovių korėjiečių tarka.
- Pridėti druskos, cukraus, muskato ir sausoje adzhika žiupsnelis.
- Dulksna su pusės citrinos sultimis ir visi pasisveikinti.
- raudona-karšto keptuvėje, supilkite į jį šiek tiek alyvuogių aliejaus, pridėti iš raudonųjų pipirų šaukštelis trečdalį.
- Kitas, mailius nedidelį kiekį imbiero šaknies ir 2-3 skilteles česnako.
- Tada mažesnis naftos mažų svogūnų, supjaustyti į 4 gabalus.
- Kai svogūnų griežinėliai juoduoti, pašalinti juos iš keptuvės ir supilkite į sviesto morkas.
- tegul sėdi 20-30 minučių ir sudėkite ant salotų.
- Pradžia su vištienos su džiovintomis slyvomis ir majonezu trečdaliu.
- puošiate patiekalas su šviežių žolelių ir tarnauti.
Receptai salotos rūkyta jautiena
![Salotos Mėsos: trys neįprastas receptas](/images/115/115647/bfb42f915b8fbf8c3795dd2fcb058781.jpg)
Shutterstock
Kai nėra laiko pažaisti ilgą laiką virtuvėje, galite virėjas greitai salotos rūkyta mėsa jautienos. Beveik visus ingredientus patiekalai nereikalauja ilgo pasiruošimo. Vienintelis dalykas, kurį reikia padaryti iš anksto - marinuoti svogūnai.
Sudėtis
200-300 gramų rūkytos jautienos, 1 vnt. antrinės lempos, citrinų 02/01, 03/01 val. druskos, 1/3 val. šaukštai cukraus, 1 šaukštai. šaukštelis Žagrenių prieskonių, 2 vnt. pomidorai, 1 vnt. didelė paprika, iš juodosios alyvuogės, majonezas, sauja - pagal skonį. Kaip pasiruošti:
- Svogūnai kapoti plonomis žiedai, pridėti sulčių pusė citrinos, druskos, cukraus ir prieskonių Žagrenių.
- Įsiminti visas rankas ir palikti šaldytuve apie pusvalandį.
- Tuo tarpu, pjaustyti rūkytos jautienos, firma pomidorai, paprikos geltonos juostelės.
- Juodosios alyvuogės supjaustyti žiedais.
- Sumaišykite visus salotų dubenį ingredientų, sezonas pagal skonį juodųjų pipirų ir kvapnios majonezu.
- Prieš patiekdami, pridėti patiekalas sūraus krekerių.
Receptas salotos su kiauliena ir vyšnių
![Salotos Mėsos: trys neįprastas receptas](/images/115/115647/3e65dac8bce7764cc7c0b27732be8ad4.jpg)
saladeveryday.com
Išbandykite ir neįprasta salotos su kiauliena ir vyšniomis. Jo skanus skonis nustebins savo šeima ir draugais.
Kaip pasiruošti:
- kiaulienos nugarinė - 150-200 gramų, supjaustyti juostelėmis ir pakepinti aliejuje iki auksinės rudos spalvos.
- Pagardinkite prieskoniais (druska, pipirai, juodieji pipirai), užpilkite šiek tiek vandens ir dangtelį.
- Kai vanduo išgaruoja, išimkite mėsą iš krosnies.
- Padėkite ją į dubenį, pridėti pjaustytų česnakų, šviežias vyšnias be kauliukų, vienas vidutinio morkų, tarkuotų ir marinuoti svogūnai su sulčių.
- Paruošta salotos turėtų užvirinti į šaldytuvą porą valandų.