Šuo su daržovėmis: Quiche, flan ir pyrago

Daržovių Quiche

Shutterstock

Pabandykite virėjas daržovių Quiche - Populiariausi europietiški patiekalai su pienu-kiaušinių įdaru. Jis tarnavo šiltas arba šaltas, kaip užkandį ar pagrindinis patiekalas.

Turėtų būti:

5 receptai pikantiškų pyragų

Jūs jau nusprendė, kad Kepkite Naujųjų Metų?

Mes ketiname papuošti šventinį stalą skaniais sočiais pyragus. Paprasta ir prabangus receptai pasidalino su mumis populiarus kulinarinis Bloggers Ana Kitaeva.

skaityti daugiau

185 gramų miltų;

0, 5 šaukštelių sausų garstyčių .;

100 g sviesto;

90 g tarkuotų sūrio pusiau kieta medžiaga (pvz, čederio);

vandens;

1 cukinijos vienetų;

1 gousse;

1 gabalas svogūnų;

1 gabalas paprika;

augalinis aliejus - pagal skonį;

2 kiaušiniai;

250 ml pieno;

1 šaukštai. šaukštelis džiovintų žolelių Provence.

Kaip pasiruošti:

1. miltai ir sausų garstyčių sumaišykite, tada supjaustykite trupinius su sviestu.
2. Sutarkuokite sūrį ir sudėkite į mišinį.
3. Minkyti tešlą, pridedant vandens.
4. gautas ritinys tešla į plokščią pyrago ir įdėti jį į kepimo indą dėl miltais pabarstyto laive. Iš granulių skersmuo turi sutapti su forma dydį.
5. Nepamirškite, kad aukšto lentos kraštus. Bake orkaitėje pyrago, įkaitintą iki 200 ° C temperatūroje
6. Tešla turėtų propechsya, bet lieka šviesa.
7. Jaunieji vidutinių cukinija smulkiai sukapoti, supjaustykite svogūną, česnaką ir papriką, išvalytą nuo sėklų ir pertvaros.
8. Ištirpinkite keptuvėje keletą šaukštų daržovių mažą porą ir kepkite daržoves, kol suminkštės.
9. tolygiai įdėti juos ant tešlos. Dubenyje suplakite kiaušinius su pienu ir džiovinti Provanso žolelių.
10. Supilkite kiaušinių mišinį pyragą ir įdėti jį į krosnį, įkaitintą iki 180 ° C temperatūroje
11. Kepkite apie 25 minučių Quiche, taikyti jį ant stalo gali būti tiesiogiai formos.

Į istoriją, pamatyti receptą kišą su menkėmis:

apkepas su brokoliais ir pupelių

Shutterstock

Labai skanus, sotus ir sveikas patiekalas.

Turėtų būti:

185 g kvietinių miltų;

90 g sviesto;

3 šaukštai. šaukštus pieno;

100g mažas brokoliai žiedynai;

200g konservuotų raudonųjų pupelių;

100g tarkuoto sūrio;

3 kiaušiniai;

150 ml grietinėlės.

Kaip pasiruošti:

1. Susmulkinkite miltus į trupinius su sviestu.
2. Supilkite pieną ir minkyti į minkštą tešlą. Roll jį į sluoksnį ant lentos, miltais pabarstyto, tada gulėjo formą ir padaryti pusių.
3. bake apie 10 minučių pyragą krosnyje įkaitintą iki 200 ° C temperatūroje
4. Mažoji brokoliai florets baltinti į verdantį vandenį 2-3 min. Sulenkite kopūstą į koštuvą, leiskite vandeniui ištekėti.
5. Tada sumaišykite brokoliai su konservuotų raudonųjų pupelių be skysčio.
6. Pridėti tarkuoto sūrio, išmaišyti ir įdėti daržovių įdarą ant torto.
7. Beat kiaušinių su grietinėle ir supilkite tortą.
8. kepkite 35 minučių iki auksinės rudos spalvos.

Pomidorų pyragas

Shutterstock

Įdomus ir labai greitai paruošti patiekalą. Jei norite nustebinti savo artimuosius ir svečius neįprasta skonį, tada galite naudoti mūsų receptą.

Turėtų būti:

500 g prinokusių pomidorų;

125g šviežių džiūvėsėliai;

augalinis aliejus - pagal skonį;

cukraus - pagal skonį;

druska - pagal skonį;

šviežiai maltų juodųjų pipirų - pagal skonį;

žalia bazilikas - paragauti;

sviestas - pagal skonį.

Kaip pasiruošti:

1. Pomidorai apipilti verdančiu vandeniu, pašalinti žievelės, celiuliozės gabaliuką.
2. forma karščiui atsparaus tepalas su naftos ir įdėti jį per pusę pomidorų.
3. Pabarstykite nedidelį kiekį cukraus, druskos, šviežiai maltų juodųjų pipirų ir smulkintų žolelių baziliko.
4. šviežios duonos trupinius susmulkintų ir padalinamas į dvi dalis. Vienas pasklidimo įdaru, padengti su kitu pomidorų sluoksnio.
5. ant pabarstyti likusius trupinius ir vieta mažus gabaliukus sviesto.
6. Kepkite charlotte apie pusę esant 180 ° C temperatūroje veikia Patiekite šiltas.

Morkų pyragas su sūrio

Shutterstock

Ji skiriasi subtilų skonį, pavyzdžiui, vaikams ir suaugusiems.

Turėtų būti:

60 gramų tirpintu sviestu; 90 g smulkių avižų dribsnių;

150g tarkuoto sūrio;

30 gramų miltų su sėlenos;

3 šaukštai. šaukštus pieno;

440 g morkos;

druska - pagal skonį;

1/4 šaukštelis sauso čiobrelių .;

1 šaukštai. šaukštas aguonos;

1 šaukštai. šaukšto sezamo;

augalinis aliejus - pagal skonį.

Kaip pasiruošti:

1. Dideliame dubenyje sumaišykite tirpintą sviestą, avižiniai dribsniai, tarkuotą sūrį, miltus, pieną.
2. Pridėti šiek tiek druskos ir džiovintų čiobrelių.
3. Morkos švarus ir grotelės. Pridėti į dubenį su mišiniu ir minkyti tešlą.
4. Skleiskite tešlą forma suteptas ir išlyginti paviršių.
5. Pabarstykite pyragas aguonos, sezamo sėklų sumaišyti.
6. Kepkite indų krosnyje įkaitintą iki 190 ° C temperatūroje
7. Po pusvalandžio, pašalinti pyragą, pašalinti jį iš formos.
8. Patiekite šiltas su šviežios grietinėlės.