Kaip papuošti tortą? - Vaizdo receptus namuose

• Pagrindinis
• Maisto
• Kaip papuošti tortą?

Gražus tortas - tai nebūtinai brangus, ilgas ir sunkus. Svarbiausia - būti pasirengę iškepti skanų tortą ir sugalvoti jam originalią apdaila. Tada virimo procesas virsti maloniu pramoga.

60 skanus pyragai receptai

Paprastų, įdomus, originalus rinkinys

ir įrodyta Per metus visiems saldumynams šalies receptus.

skaityti daugiau

Tai puikus iškepti naminį pyragą, ir tada visa šeima į šventę apie tai Yummy, nuplautas žemyn šiltu, kvapnios arbatos. Šiandien parduotuvėse turtingas atrankos pyragaičių. Bet gera šeimininkė vis dar bando kepti atostogų namie. Galų gale, kartais kokybė, skonis ir grožis naminiai pyragai yra gerokai pranašesnis už vagysčių iš parduotuvių malonumų.

Kepant pyragas užtruko ilgiau nei tikėtasi gauti jo apdailą laiko nebūtų palikta, tada gauti pagalbos iš visų šviežių vaisių ir uogų, spalvotų konditerijos konfeti ar gausios šokolado gabaliukais rūšių. Ir jūs galite iš karto taikyti keletą ingredientų. Pavyzdžiui, gatavas tortas, tepinėlis kremas yra sumažinti su peiliu į mažų, tvarkingas porcijomis gabalus, kiekvienas gabalas yra papuoštas skirtingai: pirmoji - šviežių uogų, antrasis - Grenade laisvi ir "žiupsnelis" konfeti, trečioji - gausiai apibarstyti smulkiais drožlių balta ir tamsiai Šokoladas ir pan. Jei leis laikas, ir yra noras nustebinti svečius - galite papuošti tortą sau pasirengę mastika ir marcipanų apledėjimo ar namų. Mastikos ir marcipanų nuoseklumas panašūs ir visi skaičiai, gėlių ir lankais rūšių, galite sukurti iš to, ir iš kitų. Bet yra mažų niuansų. Paprastai, mastika yra parengta želatina arba Zefyrai. Mastika iš želatinos lengviau formuoti gėlės ir dekoracijos nei mastika į zefirkah. Paskutinis - minkštesnė ir daugiau namų šeimininkės naudojami padengti pyragai.

littlehomeblessings.com

Marcipanų yra parengta nušiurusių migdolų pagrindu. Dažniausiai tai yra naudojama modeliuojant įvairių smulkių gyvūnų ir pasakų personažai, taip pat spalvų. Net pagamintas iš marcipanų saldainiai. Bet turiu pasakyti, marcipanų daugiau "kaprizingas" naudoti nei mastika. Kaip ir apledėjimo, tada, kad šis baltymas-cukraus masės išpučia "nėriniuotas" birių produktai konditerijos šedevrų apdailos. Darbas su glajumi yra sunku ir tai yra daugiausia naudojamas profesionalių konditerių.

littlehomeblessings.com

Bet labiausiai populiarus, skanus ir paprasta paruošti puošmena torto buvo ir vis dar yra storas kremas baltymų pagrindu. Jis padarė visus dažytos apdailos rūšių, taip pat gražus puokštės grietinėlės. Jei tiesiog sekti receptas paruošimo, kremas bus tiksliai pasukti nuoseklumą, kuri idealiai išlaikyti figūrą dekoracijas torto.

Receptas baltymų kremas

Turėtų būti:

7 straipsnis. šaukštai vandens

240 g cukraus

3 kiaušinių baltymai

vanilės paketas

žiupsnelis citrinos rūgšties

Kaip pasiruošti:

1. Pirmiausia jums reikia virėjas cukraus sirupo. Šio cukraus yra pripildyta vandens ir virti vidutiniu šilumos nuolat maišant, kad sudarytų burbuliukų.
2. Paruoštose sirupo yra pripildyta citrinų rūgšties.
3. Be to, į atskirą dubenį reikia kiaušinių baltymus plakta į storą putų, o tada nestabdant plakimas procesą turi karštą sirupą supilkite srovelė - beveik lašais - baltymų masę ir šluotelė, kol storio ir oro masė, kuri vyks ne apverstą šaukštą ,
4. Kremas yra pasirengusi!

Skanaus!