Kaip padaryti, kad pasta namie torto - video receptai namuose

Kai pirmą kartą pamatyti tortą puošia mastika, tai sunku įsivaizduoti, kas tai yra. Mastika - yra vienoda kompozicinės rišiklio ir klijais. Iš pasta nuoseklumas yra panašus į molio, tik maistinio molio. Iš jo galite formuoti bet kokį paveikslą ar iškočiokite ploną lakštą, siekiant visiškai padengti tortą.

Juvelyriniai pagaminti su mastika, ne tik gražus, bet taip pat valgomi, kaip šios medžiagos rengimo naudojamos tik natūralius produktus ir maisto dažus. Receptai kelių mastikos. Mastika parengtas pagal kiekvieną iš šių receptų gali būti naudojami įvairiais būdais - iš vienos medžiagos yra patogiausia formuoti figūrėlės ir lengviau riedėti į ploną sluoksnį, ir padengti tortą.

Kiekvieno mastika pagrindas - cukraus pudros arba cukraus ir Zefyrai, tačiau iš komponentų poilsio yra skirtingi. Yra medus, želatina, pienas, marcipanų ir gėlių pramonė. Iš visų šių receptų namų virtuvė, tik paskutinis.

Cukraus mastika Receptiniai iki Alexander Seleznyova . Žiūrėti vaizdo įrašą! ..

Kaip rodo pats pavadinimas, Medaus pasta yra pasirengusi su medaus. Tokiu būdu, jis yra minkštas ir lankstus, tai lengva pelėsiai iš įvairių detalių ir veikėjų. Tai hermetikas neturi suirti arba trupėti. Pagrindas želatina yra mastikos želatina. Ši masė yra vadinama pastillage. Dėl želatinos Be to, tai hermetikas rinkiniai greitai ore, todėl jis idealiai tinka priėmimo smulkių detalių, pavyzdžiui, kuokelių ir žiedlapiais gėlė.

Mastika yra virti su kondensuotas pienas be vadinamas krūties. Pieno masė yra dažniausiai naudojamas padengti (torto) bazę. Taip pat, nes ji yra įmanoma, kad pelėsiai mažas ir paprastas skaičiai.

Padengti pagrindai naudojant marcipanų mastika. Jis turi minkštą nuoseklumą, kuris leidžia iškočioti plonu sluoksniu. Bet pelėsių dalys arba padaryti užrašai iš jos neveiks, nes jis yra smulkinto migdolų.

Gėlių mastika skirtas plonų ir sudėtingų dalių gamybai, pavyzdžiui, gėlių ir lapų. smulkių detalių iškirpti iš jo atrodo labai natūralus ir nepraranda savo formos.

mastika iš Marshmallow

Sudėtis:

cukraus pudros

Kramtomoji Marshmallow (taip pat žinomas kaip Marshmallow)

2 šaukštai. šaukštai vandens

keli lašai citrinos sulčių

Kaip padaryti Marshmallow pasta:

1. Įdėkite Zefyrai su vandeniu ir citrinos sultimis 30-40 sekundžių mikrobangų krosnelėje. Būkite atsargūs - per lydymo Marshmallow išsipučia, todėl užmesti akį į šį procesą.
2. Kai Zefyrai ištirps, nuimkite jį iš orkaitės ir pradėti mikrovonovoy atidžiai pridėti miltinio cukraus, o vymeshivaya.
3. Milteliai turi būti pridėta mažomis porcijomis, kad nebūtų pilti per daug. Kai masė yra pakankamai stora, toliau minkyti savo rankas, dar pridėti miltelių. Kaip rezultatas, masė turi būti nuoseklumas, pavyzdžiui, minkštą molį.

Pieno mastika

Sudėtis:

kondensuotas ir miltelių pavidalo pieno lygiomis dalimis

cukraus pudros

citrinos sulčių

Kaip paruošti pieno pasta:

Pirma, mišri milteliai ir pieno milteliai, ir kondensuotas pienas yra tada palaipsniui pridėta. Svoris kruopščiai sumaišytos, kol, tol, kol ji tampa tarsi minkštą molį.

Bet pasta po virimo turėtų būti suvynioti į polietileno plėvele ir pašalinti 30-40 minučių į šaldytuvą. Tada galite jį naudoti. Mastika yra saugomi į šaldiklį iki 3 mėnesių.