3 Triušis grietinės receptas - video receptai namuose

Liesos, su rausvą atspalvį triušienos laikomas skanus dietinis produktas. Dėl mažo kaloringumo kiekį triušių rekomenduoja valgyti antsvorį turinčių žmonių, taip pat vaikų ir alergiškiems žmonėms, nes jis yra pripažįstamas kaip hipoalergicznych produkto. Kaip virėjas Triušis grietinės padažu? Triušiena yra lyderė dėl vitaminų ir mineralų kiekio. Visceralinių riebalų taip pat yra labai naudinga ir naudojama ne tik kulinarijoje, bet ir medicininiais tikslais.

Kepta triušiena nuo Lara Katsov

Kartu su grupės solistas "gorod 312" Aya

priimančiosios "Pagrindinis kepimo" Madame Lara ruošia karštą patiekalą iš triušienos su daržovėmis, žolelėmis ir rūkyta šonine pagal iš sluoksniuotos tešlos dangteliu. Neįtikėtinai skanus ir mouthwatering aromatą!

Lara Katsov

skaityti daugiau

Triušiena yra ne koks nors specialus Savas kvapas, bet jis nusprendė marinatas, kad minkštesnė, labiau aromatingas ir sultingas. Tai gali padėti produktus, kurių sudėtyje yra rūgšties -. Jogurtas, kefyras, vynas, actas, citrinos sultis ir tt Augalinis aliejus yra dalis marinato, kad rūgšties veiksmai bus sušvelninti bei sustiprinti skonį prieskonių.

Iš marinato receptas (žr. Dėl informacijos)

Į padalinti į porcijas triušio karkaso įdėti į indą su marinate 3-8 val. Jei negalite marinuoti mėsą kelias valandas, jis gali būti virti iš karto po gydymo. Bet kuriuo atveju, triušis bus gardus.

Receptai Triušis grietinės padažu

triušio troškinys į grietinės ir česnakų padažas

Būtina:

Triušiena;

2 smulkintų svogūnų;

200 g kremo;

2-3 skiltelės česnako;

2 vnt lapai;

1-2 stiklines vandens;

miltų;

druskos ir pipirų pagal skonį.

Kaip pasiruošti

iki

1. Kiekvienas mėsos Roll miltų ir kepti gabalas keptuvėje iki auksinės rudos spalvos.
2. sulenkti emalio puodą ar katilą vienetų.
3. Pridėti svogūnų ir persėti 1-2 stiklines vandens. Būtina, kad vanduo vos apėmė mėsą.
4. Uždarykite dangtį ir virkite ant mažos ugnies 40-45 minučių.
5. Tada pridėti prie mėsos grietinėlės, pipirų, druskos, česnako ir lauro lapų, pro chesnokodavilku. Troškinkite dar 10 minučių
6. Skanus ir sveikas patiekalų sveikatai. Garnyras galite pateikti jokių bulvių ar grūdų.

triušis, kepamas orkaitėje

Shutterstock

Labai populiarus patiekalas triušio virti orkaitėje.

Būtina:

triušienos;

žaliųjų citrinų sultys;

200 g kremo;

5 str. šaukštus alyvuogių aliejaus;

prieskoniai - pagal skonį;

druskos ir pipirų - pagal skonį;

100 g žali - petražolių, kalendra.

Kaip pasiruošti:

1. triušienos marinuoti į prieskonių, žolelių, alyvuogių aliejaus ir žaliųjų citrinų sulčių mišiniu.
2. Tada įmaišykite kepimo indą ir kepkite orkaitėje pusvalandį maždaug 160 ⁰S temperatūroje.
3. Nors mėsa kepti, būtina parengti kreminės česnakiniu padažu.
4. Padažui: įdėti į grietinės, 2 šaukštai puodelio. šaukštai alyvuogių aliejaus, įdėti druskos, pipirų, kalendra, petražolės ir pro chesnokodavilku česnako skiltelė.
5. Nuimkite mėsą iš orkaitės, supilkite grietinėlės padažu ir kepkite dar 15 minučių

Triušis vyno ir grietinėlės padaže

Shutterstock

Virėjas maisto mėsos grietinėlės padažu gali būti tiesiogiai į keptuvę.

Turėtų būti:

triušienos;

3 smulkintų svogūnų;

1 sultinio kubelių;

200 g kremo;

50 g sauso vyno;

druska, pipirai, prieskoniai - pagal skonį.

Kaip pasiruošti:

1. pjauti mėsą į porcijas reikia sulankstyti į lėkštę ir kepti svieste ar augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos.
2. keptuvėje pakepinti pjaustytų svogūnų. Po užpilkite balto sauso vyno svogūnais ir visiškai išgaruoti ją.
3. skiedžiamas vandeniu į 1-1, 5 puodeliai sumą. Sudėkite sultinio kubelis padažu ir grietine.
4. Įtraukti į padažą prie mėsos, pridėti pipirų, druskos pagal skonį ir troškinkite apie 40 minučių ant mažos ugnies.
5. Tikrinti pasirengimą su šakute ar peiliu.

Kas patiekalai taip pat gali būti pagaminti iš triušių, pažvelgti į vaizdo: