Chirbuli arba Gruzijos kiaušiniai - video receptai namuose

Pagrindinis
Maisto
Chirbuli arba Gruzijos kepti

Pavargote nuo paprastų kiaušinių? Siūlome tuo nauju būdu pusryčiais išvaizdą ir parengti taikos Ajarian patiekalas vadinamas chirbuli. Tai pigus, greitas ir stebėtinai skanus.

Yra tiek daug chirbuli receptus ir kiekvienas kursas bus suteikta delno. Mūsų kulinarijos tinklaraštininkas Denisas Gondyuk paruošė savo versiją Gruzijos kiaušinių. Po bando šį grožį, mes iš karto paprašė išsamiai žingsnis po žingsnio receptą.

Daugiau šia tema: Armėnijos kiaušiniai Lara Katsov

Už geriausią skonį geriausia naudoti pomidorus tik iš lovos, bet dėl to, kad šiuo metu tai neįmanoma, galite lengvai imtis pomidorai savo sultyse, derlius praėjusią vasarą, ar pirkti į prekybos centrą.

RECEPTAS CHIRBULI, arba Gruzijos Scrambled

Ką reikia: 3 kiaušiniai

1 svogūnai

30 g sviesto

2 šaukštai. L. kukurūzų miltų

3 dideli pomidorai (gali pakeisti konservuotų pomidorų savo sultyse)

0, 5, Menas. verdančio vandens

2 česnako skiltelės

druskos ir šviežiai malti pipirai - pagal skonį

maža krūva bazilikais Kaip virėjas chirbuli arba Gruzijos kiaušinius:

1. Svogūnai supjaustyti mažais kubeliais.

Šilumos keptuvę su sviestu, įdėti svogūną ir kepkite ant vidutinės ugnies, kol skaidrus.

2. Pridėti svogūnų ir maišykite Kukurūzų miltai `.

3. Šviežia pomidorai Blanch ir žievelės. Į konservuotų pomidorų atveju, tiesiog nuimkite odą. Susmulkinti pomidorai ir papildomai ruožas šakutės.

4. Sulenkite į keptuvę su svogūnais pomidorų ir kepkite 5-7 minutes ant vidutinės ugnies, kol šiek tiek sutirštės. Pridėti verdančio vandens ir susmulkintą česnaką. Pagardinkite druska ir pipirais. Mažinti padažą dar 7 minutes.

5. Naudokite šaukštą padaryti padažas 3 pertrauką ir švelniai sudaužyti į kiekvieną duobutę už vieną kiaušinį taip, kad jie lieka nepaliesti. Šiuo metu, galite pridėti keletą lapų baziliko padažu.