Uogų Sernik 20 min - video receptai namuose

Tirpstantys burnoje kreminės sūrio pyragas su šviežiomis uogomis ir plonas tešlos yra pasirengusi per 20 minučių, o svarbiausia - jai nereikia orkaitę. Originali puošmena torto nepaliks abejonių iš draugų ir artimuosius: esate gimęs meistras konditerijos meno!

RECEPTAS greitai uogų Sernik

Būtina:

Pagrindas, 100 g bet kokios rūšies cukraus slapukus

50 g sviesto

1 šaukštai. L. kaupinas kakavos milteliai

50 g juodojo šokolado

1 ritinėlis su kempinė uogų įdaru (200 g)

Užpildas: 300 g grietinėlės sūris

120 g riebalinės grietinėlės

300 ml grietinėlės

150 g miltelių cukraus

Zest pusė citrinos

200 g bet kokių sezoninių šviežių uogų

uogų ir mėtų - už apdailos

atpalaiduojamos formos 20 cm skersmens

Kaip paruošti:

1. pagrindai sulaužyti sausainius į mažus gabaliukus.

Uogų Sernik 20 min - video receptai namuose

2. Ištirpinkite sviestą ir sumaišykite su kakavos iki vientisos masės.

Uogų Sernik 20 min - video receptai namuose

3. Pridėti alyvos-šokolado mišinį į kepenis.

Uogų Sernik 20 min - video receptai namuose

Geras RUB jo rankos, o ne palikti gabalėlių.

4. Pridėkite smulkiai pjaustytų šokoladą ir sumaišykite.

Uogų Sernik 20 min - video receptai namuose

5. Uždėkite masę į formą, kaip avinas ir įdėti į šaldiklį 10 min.

6. įdaro į didelį dubenį užlenkti tepamas sūris, grietinės, cukraus ir citrinų žievelėmis.

Uogų Sernik 20 min - video receptai namuose

Suplakite mikseriu vidutiniu greičiu apie 2 minutes, tada pridėkite grietinėlės ir toliau plaka maždaug 30 sekundžių.

Uogų Sernik 20 min - video receptai namuose

aš turiu gauti storą ir sodrus kremas.

7. Supjaustykite kepalas ir išsikeroti palei ratlankio.

Uogų Sernik 20 min - video receptai namuose

8. įdėti į užpildu forma, pakaitomis su šviežių uogų.

Uogų Sernik 20 min - video receptai namuose

sklandžiai torto viršaus su mentele.

Uogų Sernik 20 min - video receptai namuose

9. įdėkite į kelias valandas šaldytuve sūrio (geriausia - per naktį).

10. Prieš išimdami iš formos, stovėti 15 minučių kambario temperatūroje. Garnyrai su uogomis ir tarnauti.