10 labiausiai originalių priedai griliu - video receptai namuose

Mūsų protėviai patiko tolumoje vakarais prie laužo, kepant mėsą ant ugnies tiesiog nužudė mamutą. Jis buvo keli tūkstančiai metų, ir lengvatos nepasikeitė. Tiesa, mes turime nužudyti mamutas nebėra, ir kepti mėsą, kaip iš prietaisų ir dalykėlių įvairovė šeimininką. Su šių priedų, jūs ne tik lengvai paruošti skanų maistą, bet tikrai nustebinti savo draugus!

ir žnyples prijungti su temperatūros jutiklis

Dažniausiai produktas barbekiu - tai, žinoma, mėsos. Ir tai yra labai liūdna, kai prabangos gabalas ar ne skrudintos tinkamai, arba tiesiog išvirta. Norėdami tai neįvyko ir patiekalas paaiškėjo, tiksliai taip, kaip manėte, jums reikia atidžiai stebėti mėsos temperatūrą. Tačiau nereikia lipti į kepimo skardą su įprastu termometru! Siekiant kontroliuoti virimo procesą, yra specialios žnyplės ir šakutės su įmontuota temperatūros jutiklių. Pakanka paimti mėsos gabalas ar pradurti jį kaip įtaisą iš karto nustatyti, vidinę temperatūrą maisto, taip pat pasakys, kiek laiko liko iki galo virti.

temperatūros jutiklis, maisto įstrigo

Kitas puikus būdas stebėti rengti savo barbekiu procesą: prijungti nedidelį jutiklį patiekalas, o kartais pažvelgti į termometro. Pagrindiniai privalumai šio jutiklio - kompaktiškas ir gebėjimas stebėti temperatūrą visoje kepimo proceso. Jei esate virimo kelių rūšių mėsos arba norite pasiekti įvairaus skrudinimo, naudoti jutiklį kiekvieno gabalo atskirai ir nepamirškite sekti nuorodas.

termometras St EAK stotis

Pažangios prietaisas tiems, kurie nenori sau sekti virimo ir kepimo pasirengę patikėti šią techniką procesą. Sudėkite kepsnius ant grotelių, prijungtų jutiklių iš Steak Station, pasirinkite norimą laipsnį virimo kiekvieno gabalo ... Ir tada "protingos" mašinos padaryti viską už jus: Įsitikinkite, kad mėsos temperatūrą duos signalą, kai kiekvienas gabalas pasiekia norimą lygį skrudinimui , Jūs taip pat galite praleisti tą laiką dėl kitų, daugiau įdomių ir naudingų pamokų.

Saugus uždegimo anglių

Daugeliui uždegimo anglies barbeque su specialiu skysčiu - sudėtinga ir net pavojinga: yra atvejų, kai perteklinis skystis ir staiga pašoko liepsna sukelia nudegimus. Su šiuo prietaisu galėsite pamiršti apie pavojus! Tačiau, kaip uždegimo skysčiu. Specialus prietaisas veikia kaip normalus lengvesni, bet neužsidega anglies ugnį ir karšto oro srove. Galimas problemų mažinimą, galite būti tikri, kad nekenksmingas gegužinė ant grotelių yra daugiau už jus aplankyti palatoje.

Sulankstomos BBQ

Ypač dėl lengvai vyksta žmonių, tai lengvai vyksta buvo sukurta (į tikriausią šio žodžio prasme) dėmesio. Nepaisant savo nedidelio svorio ir kompaktiško dydžio, šašlykinė puikiai tinka visiems barbekiu rūšių ant jo su tuo pačiu sėkmės tai galima virti mėsos, žuvies, daržovių, grybų ir bet koks kitas maistas. O kai galas iškylą, Grilis "Flick riešo" virsta mažu lagaminu. Blow jį namo ir laikyti jį iki kito išvykimo pobūdžio su draugais ar šeima!

rinkiklis antspaudas mėsos

Žinoma, jūs, kaip ir bet kuris save gerbiantis virėjas, turi savų paslapčių Kepant mėsą. Norite svečiams bus dėkingi savo slaptą ingredientą arba specialų skrudinimas? Tada įdėti į kiekvieną mėsos Jūsų vardas gabalas su specialiu antspaudu. Ir palieka "autografus" kepsnius funkcionalumo šios gėdos neapsiriboja: ji gali būti naudojama rašyti ant mėsos gabalas kaip gimtadienio ar tiesiog palikite žinutę žaismingas draugų. Kas sakė, kad žodžiai "valgyti man" gali būti tik knyga apie Alisą?

Druskos ir pipirų ant ilga rankena

Kepant ant barbekiu reikia nerimauti ne tik apie gautą laipsnio sodrinimo daržovių ar mėsos skonį, bet ir apie jų pačių rankose saugumą. Atviros ugnies naudojimas dažnai baigiasi nudegimus. Jūsų kulinarijos kūrybiškumo nepaliestų, gauti druskos ir pipirų įtakingi ant ilga rankena: su jais jūs neturite lipti "storio" pridėti druskos ar pipirų patiekalas. Pasakyk man, kas yra nėra stebuklinga lazdele tikriems raganos ir burtininkai barbekiu?

plytelių Himalajų druska

Drąsiai galime teigti, kad tai yra naujausias hitas "Advanced" BBQ mėgėjams. Rožinė kristalų druska kelis milijonus metų susiformavo Himalajų ir jos šviesiai rožinės spalvos priemaišų privalo ugnikalnio magma. Beje, dėka jos druskos plytelių taip pat yra labai tvirtas, todėl jūs galite naudoti ją ... kaip keptuvėje! Juosta yra dedamas ant grotelių, apibarstyti su aliejumi ir tarnauja kaip puikus paviršiaus kepimui tik - iš daržovių kepsnius. Jie sako, kad patiekalų paruošti tokiu būdu, kad asmeninio skonio ir aromato.

Talpa kepimui pūsti

Vaikai iškylą paprastai sunkiau, nei staigmena. Nuo keptomis daržovėmis ir mėsos jie atsisako net namie, suteikti jiems kažką įdomiau! Ir tada ji ateis į pagalbą ir spragėsių pajėgumų, kuris ant grotelių ir tarnauti vienas iš vaikų mėgstamų skanėstų paruošimo. Bet kodėl "vaikai"? Kaip rodo praktika, atsižvelgiant į jų pobūdį suaugusiųjų atsibunda puikų apetitą, todėl, kad jie yra laimingi priobschatsya šį užkandį. Be to, atsižvelgiant į jų pobūdį pūsti - tai originalus ir įdomus!

Lankstūs vėrinukai

Pasirinkite vėrinukai, kad forma būtų puikiai tinkančius broilerių - nėra lengva užduotis. Bet jei vietoj įprastų "kardais" naudoti lankstus šiuo klausimu, galite pamiršti. Be to, barbekiu bus naudojamas daug racionaliau: rotisserie strypas su ant jų maisto, galite būti sulenkta taip, kad užpildyti visą paviršių Varkalis (manau tetris žaidimas ir eksperimentuoti). Be to, lanksčios vėrinukai lengvai tilptų į bet marinatas konteinerį.

Barbekiu, galite naudoti viską, ką nori, bet paslaptis bet patiekalas nėra puodą ar naujausias dalykėlių, ir sielos, kuri buvo investuota į jį! Žinokite tai ir dažnai raduyte draugai ir šeimos kulinarijos gėrybių!