7 receptai rizoto - video receptai namuose

• Pagrindinis
• Maisto
• 7 receptai rizoto

receptą ir technologiją rengimo vienas iš pagrindinių patiekalų

Italų virtuvė.

Kaip padaryti, kad risotto?

Pirmiausia, jums reikia pasirinkti tinkamą paveikslą (idealiu atveju - Arborio, Carnaroli arba Vialone Nano) ir bet kuriuo atveju ne plauti jam, nes krakmolo dalelės risinkah tik turi didelę reikšmę už kreminės rizoto pasiekti.

Be to pageidautina naudoti platų ir mažą keptuvę su storu dugnu arba panoraminį vaizdą su aukštos buferių (geriausiai tinka vario inde) į puodą rizoto bus vienodas ir sušildys, nei aukšto ir siauro lėkštę.

vandens arba sultinio turėtų būti karštas, tam, kad nebūtų žemesnė temperatūra kiekvieną kartą, kai rizoto.

būtina pridėti skystį iš lėto, kiekvieną kartą absorbuojamas ankstesnį dalį.

Paruoškite rizoto ir pasirinkti savo mėgstamą receptą:

saldus rizoto su burokėlių ir ananasų, meistras-klasės iš Chef Yury Rozhkov: Receptų originalus šventinis patiekalas, taip pat rengimo vienas iš pagrindinių patiekalų Italijos virtuvė technologija:

Risotto su braškėmis, vyno ir rožinė rožių žiedlapių

Parengti tinkamą rizoto, ką jums reikia žinoti keletą taisyklių:

rizoto su kriaušių ir vanilės, sūrio fondiu ir grapa

Švelnus kreminės rizoto su grybais ir vermuto:

Risotto su Porcini grybų

Originalus rizoto su labai lengvas česnakų skonio:

Risotto su mažais česnakų

Rizoto Alexei Semionova, kuris pasidalino receptas virėja oficialiu atidarymo vyno ir gastronomijos festivalį:

Risotto su salotų ir džemas Radichchio pomidorų

Svarbiausia - padaryti pirmą žingsnį link šaknų galimybes realizuoti, suteikti patiekalas nuostabią spalvą:

rizoto su burokėlių ir Gorgonzola