Heh skanu silkės korėjiečių

Ar žinote, kaip virėjas heh žuvį, nes ji yra virti Korėjos? Tiesą sakant, klasikinis receptas yra paprastas. Pagrindinė taisyklė šio patiekalo - tai šviežia žuvis, kurios yra ne kepti arba virtos ir marinuotos tik ir ji turėtų būti aštrus.

Silkė - žuvis yra skanus, maistingas ir gana fiskalinė kaina. Jame yra pilnas baltymų ir labai naudingų nesočiųjų riebiųjų rūgščių. Ir tai yra būtina žmonių sveikatai vitaminų ir mineralų. Žuvis rengiant Heh neišlaiko šilumos gydymą, ir kad yra, kodėl ji išlaikė visus savo svarbius objektus.

Skanus Hee Korėjos Silkė su actu

Silkė Nefiksuoti. Norėdami iškirpti žuvis į filė su oda, bet ne stuburo ir šonkaulius. Žuvų odos nepašalinamas. Pagal tai yra labai skanus ir sveikas riebalų. Silkės išsiskyrimo Huhas gerai nuplauti.

Perdirbtas jūros gėrybių supjaustyti storais griežinėliais 0, 5 cm. Įdėkite juos į dubenį ar puodą.

Vandens įpilti 3 šaukštai. L. obuolių sidro acto arba 2 šaukštai. L. actas. Užpildykite šią sprendimas išlaikyti žuvį ir silkę acto tirpalu apie valandą. Per šį laiką, actas mirkomi į žuvies tirpalas turi būti 2-3 kartus maišyti, kad ji tolygiai marinuoti.

Supjaustykite svogūnus į juosteles ir supjaustykite keletą skiltelių česnako.

Morkos plauti, žievelės ir patrinti per šiurkščiavilnių tarka.

Nuo silkės supilkite actą, įdėti druskos, karšto pipirai, pagal skonį, kad heh silkė patogų imtis džiovinti ir malti ankštys, cukraus ir prieskonių Korėjos morkų. Supilkite svogūnai, česnakai ir morkas. gerai išmaišykite. Į likusį aliejų pilti į acto ir sezono juos heh silkės. vėl išmaišyti.

Silkė korėjiečių actu bus skanesnis, jei jūs leiskite jam pastovėti porą valandų į šaldytuvą. Marinuota žuvis gerai dera su virtomis bulvėmis ar grybų.