Receptai medalionai keptuvėje

Mėsos kepsneliai - paprastas, bet patenkinti maisto, kad yra greitai ir lengvai pasigaminti pietums ar romantiškai vakarienei per kelias minutes. Receptai medalionai nėra sudėtinga, ir produktai yra visuomet prieinama, o ne brangus.

Pagrindinė taisyklė: mėsa turėtų būti labai švieži, o ne šaldyta.

Kalbant apie poilsio, viskas yra paprasta.

Kaip virėjas medalionai keptuvėje

Supjaustykite mėsą vidutiniškai stora griežinėliais, apie 2-3 cm., Šiek tiek atstumti.

Pridėti druskos ir pipirų nugarinę, supjaustykite čiobrelių ir rozmarinų, sumaišyti su mėsos, užpilkite alyvuogių aliejaus, išmaišykite ir palikite marinuoti 5 minutes.

Fry marinuotos mėsos keptuvėje ant kiekvienos pusės, kol šviesiai auksinės rudos spalvos.

Ready medalionai kiaulienos Įdėkite skardą į atskirą indą, supilkite padažą ir garnyrą.

Patiekite patiekalą gali būti griežinėliai citrinos, šviežios prieskoninės žolės, salotų lapai ir tarnauti su šviežiomis daržovėmis arba virkite šiek tiek lengvai ir skaniai garnyrą.