Vegetarian daržovių troškinys su kopūstų

Vasarą ir rudenį, kai iš vietos daržovių, įvairių salotų ir troškinius daug pardavimas - geriausias pasirinkimas pietums ar vakarienei. Optimaliai šeimos biudžeto, ir sveikatos. Be to, šie daržovių patiekalai kopūstų bus puikus sprendimas byloje, jei yra vegetarai arba stebėti nevalgius jūsų šeimoje.

Dabartinė versija troškinys gali būti papildytos ir pakeistos pagal asmeninius pageidavimus. Myliu savo augintiniai Salierai? Iškirpti žiedus ir pridėkite! Man nepatinka jums ar pupelių Buitinė? Išvalykite arba pakeiskite konservuotų balta / raudona pupelės, šparagai komponentus. Pomidorų šaldytuve daug? Pridėti kurį troškinys pora! Jis gali būti kartu su paprikos.

Vegetariškas daržovių troškinys kopūstų su šparaginių pupelių ir žirnelių

Kaip matote, didžiulį lauko eksperimentams! Bet pirmiausia, tegul išnagrinėti pagrindinę receptas daržovių troškinys remiantis kopūstų. Patiekalas paaiškėja, širdingas ir subalansuota.

Nedideliame puode užpilti vandeniu ir vietą per didelio karščio.

Kai vanduo ateina į Varėna, tegul druskos, išmaišyti ir grįžti į ją šviežių arba šaldytų šparaginių pupelių.

Palaukite, kol vėl užvirinkite ir pavirkite 6-7 minutes, šviežios pupelės, ir jei naudojate užšaldyti, tada 10 minučių. Tada įmaišykite kiaurasamtis ir leiskite jam atvėsti.

Šilumos keptuvę su augaliniu aliejumi. Susmulkinkite svogūną kubeliais ir kepkite iki permatomos.

Kopūstų sukapoti su peiliu nėra labai smulkiai ir siųsti svogūnai (jei toks yra procesorius arba smulkintuvas gali būti naudojamas).

Kitas Įdėkite stambiai tarkuotų morkų ir išmaišyti.

kartu Troškinkite 15-20 minučių, įpilama vandens, jei reikia.

Pridėti daržoves universaliųjų prieskonių (galite naudoti bet kokį kitą prieskonių, jei reikia), druska, pipirai ir lavrushku.

Virtos šparaginės pupelės supjaustyti maždaug žalia žirnių dydžio. Lobizmas su daržovėmis.

Česnakai smulkiai supjaustykite peiliu ir grįžti į lėkštę.

Konservuoti žirneliai į koštuvą kartus, po kelių minučių, kai skysčio perteklių nusausinti, pereiti prie kitos daržovės žirnių.

Gerai išmaišykite, išimkite lauro lapų. Check out kopūstą apie prieinamumą. Išjunkite dujas, troškinius motyvacinį dangtį ir palikite 10-15 minučių.

Paruoštas daržovių troškinys kopūstų sklaidos porcijos. Iš šio ingredientų suma yra skelbiami šeši suaugusieji porcijas. Svogūnai, nuplaukite, sausas, supjaustyti žiedais. Pabarstykite juos ant kiekvieno porcija.

Skanus, sotūs ir sveiki!