Sriuba su runkelių ir marinuotais pomidorais - kaip virėjas sriuba, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Sriubos, tikrai, yra mėgstamas patiekalas kiekvienam šeimos. Ir kiekvieną šeimininkė ruošia savo kelią. Pavyzdžiui, mano mama nenorėtų patrinti runkeliai, ir stambiai supjaustyti, ir tai dažnai priduria, kad sriuba pupelių. Močiutė mėgo mesti į puodą šaukštą manų kruopų, tai atrodė taip skanus. Ir aš sau rasti specialų receptą - sriuba su marinuotais pomidorais. Man patinka tai, kad nėra reikalo atskirai pridėti acto. Ir maisto gaminimo procesas yra greitas ir paprastas. Na, neskaitant laukia, kol sultinys verdamas. Aš pasidalinti savo patirtimi receptas žingsnis po žingsnio papuoštas su nuotraukomis.

ingredientai:

• jokios mėsos (aš turėjau šį kartą buvo jautienos);
• bulves;
• svogūnai;
• morkos;
• runkeliai;
• sūdyti pomidorai;
• žali ir grietinės, jei pageidaujama.

Kaip virėjas skanus sriuba su marinuotais pomidorais

Pirma, padėkite ant lėkštės su vandens keptuvėje, virti ir kepti sultinio. Kepimo laikas priklauso nuo mėsos rūšies, kurią pasirinkote. Kai sultinys yra pasirengusi, jums reikia padaryti zazharki.

Sutarkuokite runkeliai ir morkos, pasirinkti tarka pusę su dideliais skyles.

Siųsti daržoves į keptuvę. Šiuo metu jums reikia padaryti, svogūnus ir bulves. Jie turi būti supjaustyti kubeliais ir panardintas į rezervuarą, kur mūsų virtos mėsos sultinio. Pirma, svogūnų, tada po kelių minučių bulvės.

Be to, ji turėtų atsikratyti sūrus pomidorų žievelės ir supjaustykite jas su trintuve. Gauni pomidorų rūšies. Pridėti jį į lėkštę daržovių. Išmaišyti ir laikyti ugnies, kol pomidorų marinatas išgarinamas.

Į keptuvę turinys pridėti į burbuliuoja sultinio, gerai išmaišykite ir virkite 10-15 minučių.

Tuo metu, užsiima kopūstų, būtina pjaustyti.

Jei, kaip ir aš, jauna kopūstai, tada pridėkite jį prie sriuba su marinuotais pomidorais turėtų būti pora minučių prieš išjungiant. Ir jei senas kopūstų, tada mesti jį į sultinį karto burokėlių ir morkų.

Štai visa receptas. Mūsų namuose raudona sriuba su marinuotais pomidorais pasiruošę. Tegul ji palaikius 15-30 minučių, ir jūs galite atnešti prie stalo.

Aš tikrai patinka šis receptas barščiai su pomidorais. Jis reikalauja minimalaus rinkinio sudedamąsias dalis, o rezultatas suteikia neįtikėtiną skonio malonumą. Barščiai yra gražus pats savaime, bet taip pat puikiai dera ir su grietine. Patiekite ji gali būti kartu su česnakiniu spurgos, kumpio ir garstyčių. Gero apetito!