5 receptai duoti nuo Lara Katsov

Vasara dažniausiai asocijuojasi su atostogų ir poilsiui. Kažkas eina į jūrą - gulėti po palme, ir kažkas sako, kad patinka praleisti laiką prie kotedžo su šeima ir draugais, didžiuojasi savo derliaus. Man patinka praleisti laiką gamtoje ir aš tikrai patinka gaminti maistą iš produktų, kurie iškėlė savo artimam draugui šalyje Vladimiro regione. Jūs einate, sutrukdyti, ko jums reikia, ir jūs einate į virėjas. Nėra nitratai, pesticidai ir jaudulys dėl savo sveikatos. Pokalbiai ir juokas virtuvėje, jūsų mėgstamiausia TV serialas apie "Home", sėdi ryte ... Trumpai tariant, pasaką.

Todėl lygiagrečiai parengimas pusryčiams, pietums ir vakarienei nesiima visą savo laiką ir energiją, o malonumas. Ir kai draugai susirenka verandoje, kvepėjo lūpas ir pagyrimų, tada aš ant Cloud Nine.

Atitinka mano mėgstamą vasaros receptus!

Neįprastas agurkų salotos. Žiūrėti vaizdo įrašą! ..

salotų

Tai salotos parengė daug namų šeimininkės, ir atrodo, kad nėra nieko ypatinga. Vis dėlto, visa tai ypatinga. Aš myliu šį paprastą, nuoširdų ir draugišką patiekalas kilęs iš Sovietų Sąjungos.

Ką reikia: (4 porcijos)

• 2-3 ridikai sija
• 6-8 agurkai
• keletas šakelių krapų
• keli žali svogūnai plunksnos
• 100 g grietinės, 20% riebalų (nepatinka grietinės, imtis jogurtas)
• 4 virti kiaušiniai
• Druskos ir pipirų - pagal skonį

Kaip padaryti, kad atostogų salotos:

1. Smulkiai supjaustykite ridikai ir agurkai, siųsti į dubenį.
2. Smulkiai supjaustykite krapus ir svogūnų laiškus ir pridėti prie ridikai ir agurkai. Pagardinkite druska ir pipirais. Grietinė. Išmaišyti.
3. Išdėstyti salotos ant keturių plokščių puošiate kiekvienas aptarnauja su kiaušiniu, supjaustyti į 4 skiltelės.

Kaip greitai virėjas sūdytos agurkai. Žiūrėti vaizdo įrašą! ..

Moliūgų bandelės

Jei jūsų vaikai yra tikri smulkmeniškas ir maitinti juos - begalinį problemą, tada kepti juos, šių cupcakes. Rezultatas bus apsvaiginti jums - gražių bandelės dings su šviesos greičiu. Pasirinktinai, pridėti tešlos kapotas kumpis arba rūkyta dešra. Jei jūsų vaikas mėgsta krapus, tada galite ją įkelti.

Ką reikia:

• 2 cukinijos vidutinis dydis (gali būti cukinijos)
• 03/02 str. miltai
• 2 kiaušiniai
• 1 val. Šaukštas kepimo miltelių
• druskos 1 žiupsnelis,
• 1 val. Šaukštas cukraus

Kaip Kuko moliūgų keksas:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 200 ° C
2. Skvošas, o ne nulupti, grotelės. Sezonas su druska ir išmaišykite. Palikite dubenėlį kelias minutes pabrėžti skysčio perteklių, tada nusausinkite ją.
3. Į cukinijos pridėti miltų, kiaušinių, kepimo miltelių, cukraus, gerai išmaišykite.
4. Įdėkite tešlą į keksiukų ar bandelės formų ir kepkite 20 minučių.

Greitas paštetas

Jei turite poreikį skubiai virėjas kažką skanus ir šaldytuvas buvo nustatyta virinto vištiena, virti šį nuostabų pyragą.

Ką reikia:

• 300 g virtos vištienos (geriau krūties nėra naudojamas, geriausiai mėsos iš kojų, šlaunų)
• 125 g Kiekvieno grietinėlės sūris
• 1 skiltelė česnako
• 1 sauja graikinių riešutų
• keletas šakelių peletrūno (aš rekomenduoju jį naudoti, bet jei jūs neturite peletrūno, įdėti, kas jums patinka)
• Druskos ir pipirų - pagal skonį

Kaip padaryti, kad greitai pyragas:

1. į maišytuvą siųsti vištiena, grietinėlės sūrio, česnako skiltelė, perėjo per spaudos, druska ir pipirais. Beat. Jei pastebėsite, kad svoris yra labai tirštas, įpilkite truputį vištienos sultinio, šiek tiek jogurto.
2. Apie paštetas siųsti kapotų graikinių riešutų ir supjaustytų peletrūno. Vėlgi, viskas išplakti. Patiekite karštą skrudinta duona.

Vištienos kepenėlės su obuoliais

Labai skanus ir kaip atskiras patiekalas, ir kaip garnyras su ryžiais arba bulvių koše.

Ką reikia:

• 0, 5 kg, vištienos kepenų
• 4 žalia vidutinio dydžio obuolių
• 30-50 ml aliejus
• Druskos ir pipirų - pagal skonį

Kaip virėjas vištienos kepenėlės su obuoliais:

1. Kepenų išvalykite iš filmų, gerai išskalaukite ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu.
2. Obuoliai, nepašalinant žievelių, pašalinti šerdį ir supjaustyti griežinėliais.
3. keptuvėje įdėti obuolius, įpilkite truputį vandens ir pradėti virš vidutinės ugnies pakepinti. Kaip tik vaisiai pradeda irti, pridėti vištienos kepenėlės ir pakepinti viską apie vidutinės ugnies, pridėti augalinio aliejaus. Druskos ir pipirų ir virkite, kol bus paruošta.

Keptos baklažanų su mėsa

Labai graži ir labai šventiška patiekalas dieną, šiek tiek sunkiau, nei ankstesnieji, bet ji verta, ramūs!

Ką reikia:

• 3 baklažanų
• 400 g maltos mėsos (aš myliu 50 * 50: kiauliena ir veršiena, galite imtis ir maltos vištienos)
• 1 svogūnai
• 2 vidutinio pomidorai
• 1 valg. Pomidorų sultys
• 1 paprikos
• 2-3 skilteles česnako
• 1 žiupsnelis džiovintų mėtų
• 1 žiupsnelis džiovintų raudonėlių
• keletas šakelių petražolių
• 50 ml augalinio aliejaus
• Druskos ir pipirų - pagal skonį

Kaip virėjas kepta baklažanų su mėsa:

1. Baklažanų supjaustyti griežinėliais 1 cm storio. Pagardinkite druska ir palikite 20 minučių, kad pažymėtumėte sultis ir paliko kartumas. Nuplaukite ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu.
2. Cut mažais kubeliais svogūną, įpilkite pusę svogūnų faršą, sumaišykite, pridėkite druskos ir pipirų.
3. Paruoškite padažą: užgesino likusį svogūną augaliniame aliejuje 3-5 minutes. Supjaustykite pomidorus ir pipirus į gabalėlius. Norėdami pridėti svogūnų pomidorų, paprikos ir česnako, išlaikė per spaudą, įdėti dar 5 minutes ir supilkite pomidorų sultys, druska ir pipirais. Užvirkite ir išjungti. Nuimkite nuo ugnies, skonį su mėtomis ir raudonėlio ir išmaišykite.
4. dabar surinkti patiekalas Prieš kepant: kiekvienas ratas baklažanų skleisti šiek tiek įdaro ir atsargiai įdėti jį į formą su aukštos pusių. Kaip rezultatas, jūs turėtumėte gauti ekspromtu gyvatę. Užpildykite padažą ir kepkite 180 ° C temperatūroje 45 min. Patiekti su petražolių šakelėmis.