Receptai daržovių kopūstų

Paprasta daržovių įdaru

Ingredientai:

1 kg jaunų kopūstų

150-200 g virtų ryžių

2 svogūnai

1 morkos

250-300 g šviežių grybų

paprika

druska

lauro lapų, ir kiti mėgstami prieskoniai

Kaip virėjas įdaryti daržovių

1. Kruopščiai nuplaukite grybus ir supjaustyti juos griežinėliais, svogūnai smulkiai supjaustykite, morkų patrinti ant tarka.
2. , kad paruoštą skardą, šilumos augalinis aliejus, kuriame pakepinkite svogūnus, kol būsenos šviesos skaidrumo.
3. Tada dubenį įterpti morkos, troškinkite daržoves 4-5 minutes, tada pridėkite griežinėliais grybai jame, o tada virkite ingredientus 5-6 minutes.
4. po šio laiko, druskos, pipirų ir pridėti prieskonių. Tada atskirame dubenyje prisijungti daržovių ir grybų su virtais ryžiais.
5. Kruopščiai sumaišykite ingredientus, ir tik tada pradėti wrap įdaryti kopūstai. Tai daroma taip.
6. Ant kopūstų, nuimkite viršutinį lapai, jiems nereikia, ir tada pašalinti kitas, nuplaukite juos gerai ir skleisti ant nedidelio kiekio įdaru, kuri turi būti suvynioti į mažą voką lape.
7. Susikūrė įdaryti utyatnitsu tada įdėti į įkaitintą vandenį, kur jie virėjas troškinkite 25-30 minučių.
8. Paruošta kopūstai yra nustatomas pagal minkštumo kopūstų lapų laipsnį.

Įdaryti receptus iš virėja. Žiūrėti vaizdo įrašą!

Marinuoti vegetariški Balandėliai

Sudėtis:

3 svogūnai

2 morkos

salierų stiebai pora

3-4 šaukštai. šaukštai augalinio aliejaus

1 kg kopūstų

2-3 skiltelės česnako, druskos, pipirų ir kitų prieskonių

Kaip virėjas įdaryti kopūstų marinuotomis daržovėmis:

1. svogūnų supjaustyti į mažus kubelius ir morkos ir salierų - labai plonomis juostelėmis. Po to Sauté visas daržovių iš anksto pašildytą augalinio aliejaus 5-6 minutes.
2. tada atskirta nuo kopūstų 2-3 mažus lakštus, kurie taip pat plonomis juostelėmis sukapoti ir sumaišyti su šimtų daržovių ir praėjo per Švīts česnako.
3. Druska visi ingredientai ir virėjai juos 3-4 min. Likusi kopūstai įdėti į puodą, uždenkite verdantį vandenį ir virkite virš labai mažos ugnies 4-5 minutes, tada išimkite ir kietas daržoves.
4. Po to, ardyti kopūstą ant lapų, o pjovimo storio griežinėliais. Kiekvienu lapų įdėti apie vieną šaukštą pripildymo ir kartų juos vokų.
5. Tai tada įdėti į puodą, kartu su paprika, net nedidelį kiekį druskos ir lauro lapų.
6. Po to ateina įdomiausią dalį Preparato pavadinimas: Balandėliai reikia įdiegti nedidelius posūkius aplink kilogramą ir išlaikyti produktą per naktį kambario temperatūroje.
7. Tada perkelkite keptuvę į šaldytuvą, kur įdaryti kopūstai turėtų reikalauti dar 5-6 dienas, po kurių jie bus paruoštas naudoti. Skonis raugintais kopūstais yra konkretesnis, bet įdomu.