Įdaryti kopūstai, marinuoti ir želė: Gavėnios lentelė iš bosas - video receptai namuose

• Pagrindinis
• Maisto
• Įdaryti kopūstų, marinatas ir želė: Gavėnios lentelėje iš Chef

Bezmięsny patiekalai Rusijos virtuvė iš Maskvos virėjo Cyril Zebrina.

Receptai virėjas "Gusyatnikoff" Kirilo Zebrina - autorius, bet įkvėpė tradicinių rusų virtuvės.

Liesos stalo virėja siūlo restoranas maistą, kad galima paruošti namuose: grybų marinatas drebučiai grybai ir įdaryti Savoy kopūstai. Visi šie patiekalai yra ruošiami be mėsos ir sviesto, bet jie bus malonumas jums puikų sodrios skonį.

Įdaryti Savojos kopūstas

Sudėtis:

lakštai Savoy kopūstai skaičius kopūstai

800g japonų suši ryžiai virti, su prieskoniais

200 g šviežių paprikos be odos

50 g salierų koteliu

250 g cukinijos

250 g baklažanų, be odos

100 g kinų kopūstais

100 g svogūnų paruduos aliejuje

5 g česnakų pasta

15 g pomidorų pasta paruduos

Kaip paruošti:

1. Visos daržovės yra smulkiai pjaustytų. Mailius, bet ne, kol jis yra pasirengęs. Susisiekti su ryžiais. Cool. Zashparennye suvynioti į Savojos kopūstų lapų, kad apvalios formos.
2. Lay įdaryti puode siūlę žemyn, įpilkite vandens, druskos, lauro lapų, alyvuogių aliejaus, pipirų, prieskonių bet skonio - ir troškinys padengtas 5-7 minutes. Atidėta dar 10-15 minučių išjungti ugnį.

grybų rossolnik

Sudėtis:

400 g pagrindas rassolnik

40 g virtų miežių, ar grikių

40 g virtų bulvių

40 g vyšniniai pomidorai be odos

2 g kapotų žolelių

50 g sojų grietinėlės

Už rassolnik pagrindas:

iki 10 porcijos

2500 ml daržovių sultinio

85 g svogūnų

85 g morkos paruduos

35 salierų stiebas

350 g agurkai

350 g agurkų sūrymu

450 gramų grybų sultinio

180 g skrudintų medaus Agaric

20 g citrinos sulčių

50g cukraus

8 g česnakų pasta

druska

balta malti pipirai

lauro lapų, kalendros, gvazdikėlių, paragauti

Kaip paruošti:

Padaryti įprasta kiekvienam šeimos būdu sultinio pakeičiantis vandenį.

Ledinė grybai

Jellied grybus - tai grybai, peršlapęs daržovių sultinio ir patiekiama su daržovėmis ir marinuotais agurkais.

Sudėtis:

180 gramų grybų sultinio 400 g medaus Agaric konservai

400 gramų grybų sultinio

25 g želatinos

5 g kapotų žali

druska, malti juodieji pipirai

Dėl garnyras:

20 g vyšniniai pomidorai konservuoti

15 g konservuoti patissons

10 g agurkai

20g salotos

10 g kopūstų degalų

10 g šviežių krienų

5 g girtas spanguolių

50 g svogūnų, keptas augalinio aliejaus

Kaip paruošti:

1. Paruoškite pildymo. Tai reikės stiprios grybų sultinio, druskos, krapų, želatina. Sultinys su kvapusis pipiras ir druska Varėna, atnešti į citrinų sulčių skonio, pridėti juodųjų pipirų.
2. atšaldoma iki 40 ° C temperatūroje Įveskite želatina. Formą įdėti ottsezhenny Marinuoti grybai. Supilkite skystį. Chill, kol bus paruošta.