Paprastas receptas brokolių su kiaušinių aliejaus

Brokoliai - iš daržovių karalienė, tai yra didžiulis vitaminų ir mineralinių savybių, lengva paruošti ir yra unikali saldų skonį primena žiediniais kopūstais. Virėjas tai nėra sunku. Ir patvirtinimas tai, mes pateikiame Jūsų dėmesiui paprastą receptą brokoliai su sviestu ir kiaušiniu.

Tiesą sakant, šio tipo laikomas dietinis daržovių. Tačiau mūsų receptas tai netaikoma. Ši parinktis yra puikus lengvas užkandis arba kaip garnyras prie bet pagrindinis patiekalas.

Brokoliai su sviestu ir kiaušiniu

Paruoškite visą reikalingą maistą, plauti petražoles ir iš anksto virti kiaušinius.

Į pagrindinį ingredientas mūsų patiekalų, pašalinti lapus, supjaustyti bazę ir išskalauti. Padalinkite žiediniai kopūstai į mažesnius žiedynų.

Lay brokoliai vienetų vandens keptuvę, įpilkite 1 šaukštą druskos per 2 litrus vandens ir įdėti ant lėkštės ir užvirkite ir virkite 5-7 minutes, sergantiems vidutinio sunkumo sukasi.

Nusausinkite naudojant kiaurasamtis ir leisti drėgmės nutolti. Nulupkite kiaušinius, atskirkite trynius ir juos supjaustome.

Perkelkite virtos kopūstai aptarnaujančių dubuo, pabarstykite petražolių ir kiaušinių tryniai. Prieš patiekdami, supilkite brokoliai su tirpintu sviestu.

Tik 10-15 minučių, kaip paprastų veiksmų rezultatas, mes turime skanus ir sveikas patiekalas. Galų gale, tai buvo virtos brokoliai išlaiko dauguma naudingų savybių ir turi puikų skonį.

Kaip virėjas brokoliai

Paprastai brokoliai virti pakankamai greitai. Patartina ne virškinti, daržovės turėtų būti šiek tiek gyvas ir kai suvartojama jaučiasi šiek tiek krizė. Jei persistengti, produktas pradeda prarasti savybes, sušvelninti ir prarasti savo skonį.

Standartinė virimo laikas 6-7 min brokolių.