Moliūgų ir lęšių sriuba - kaip virėjas sriuba rudos lęšių, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Apie Miska lęšiai girdėjau, žinoma, visiems. Čia yra tik keletas, kurie jį bandė. Sriuba yra laikoma prancūzų virtuvė ir mes virti reti. Ir veltui, lęšiai gali ir turi įtraukti į savo mitybą visiems, o ne tik prancūzų, o sveikos mitybos šalininkams!

Pupelės, kad šeimos, kurios jis yra susijęs, apskritai, yra labai naudingi produktai: maistingus, turtingas baltymų. Bet jei pupelės, dažniausiai žirniai, jau nekalbant apie avinžirnius, Mung pupelių ir kitų egzotika, jums reikia labai daug laiko gaminti maistą arba, bent jau iš anksto pamirkykite, lęšiai virti iš karto, tiesiog per pusvalandį.

Tačiau yra šiame nuostabiame rudos grūdų trūkumas - spalva. Jei virėjas lęšių sriuba įprastu būdu, ji bus rusvai žalsvos pelkė, kad yra labai Nieapetyczny. Mes turime "Bjaurusis ančiukas" parengti atskirai, tada natūrali kaukė negražus patraukli tyrės sriuba bazę.

Kaip virėjas sriuba lęšiai Brown

Plovimo grūdų užpildyti jį į karšto vandens puodą, užvirinkite, išversti į minimaliomis ugnies ir uždaro dangtelį. Svarbus bruožas Valgių lęšių: jis, kaip ir visi ankštiniai, jūs negalite pridėti druskos, kol virti. Priešingu atveju, ji bus virėjas niekada, kada nors laikyti savo dieną į plokštelę, ir liks kietas. Dabar, kol virti lęšiai, mes spręsti griežtai sriuba.

Lęšių sriuba bus virėjas "saulę", ty. E., geltonos spalvos. Todėl daržovės ir imtis iš tokios spalvų spektro: svogūnai, salierai, baltųjų šaknų mišinys, daug oranžinės morkos, geltona Skvošas ir bulvėmis.

Paprastai pupelių, kaip riebalai imtis kumpio, dešros, kumpio, riebios dešros, bet mūsų sriuba bus labiau dietinis. Todėl, kad zazharku šaukštus augalinio aliejaus.

Kai svogūnai ir morkos zazolotyatsya, supilkite į keptuvę supjaustyti dideliais kubeliais bulves ir moliūgų. Atminkite, kad neišvaizdus rudos lęšiai, tuo tarpu, ir toliau tyliai pobulkivat atskirame puode. Vegetarai ar tie, kurie eiti pareigas, gali užpildyti vandeniu daržoves ir praleisti kitą pastraipą, nes ji yra apie sultinį ir mėsos.

Tai yra esminis dalykas, greitai virėjas mėsos sultinio sriuba, tai apvirti vištienos ir mėsos sultinio supnabora ten. Aš zalyu savo daržovių sultinio, paguldykite jį smulkiai pjaustytų mėsos ir kepkite apie 10 minučių, kol virti bulvių.

Bulvių paruoštas - galite šlifuoti kitą sriubą į maišytuvą tyrės švelnus geltona.

dabar atėjo iškilmingą momentą, kai mes staiga prisiminė, kad virėjas yra ne tai, kad šiaip ar taip, ir konkrečiai su Miska lęšiai. Paimkite sąžiningumas gurgled savo pusvalandžio puode ir nuversti jo turinį mūsų košė. Nuotrauka rodo rezultatą. Kas yra ne toks gražus? Lengvas, dar nėra galutinis!

Tai dabar yra mūsų sriuba su lęšių galite pridėti druskos ir pipirų, pridėti savo mėgstamus prieskonius, džiovinti arba švieži aromatinių žolelių, kaip maišyti ir ...

... Štai jis - stebuklas! Bjaurusis ančiukas tapo princese ir kuklus ruda grūdų virto subtilus, skanus, ryškus "Saulės" lęšių sriuba!