Medus ir žuvis - video receptai namuose

Sužinokite, kaip virėjas menkes su medaus padažu receptas Nicky

Belotserkovskaya.

"Tai yra labai greitas receptas. Yra žuvų, nesukeldamos akivaizdžių skonio su puikiu filė, bet labai nuobodu. Čia mes taupome marinatai! Ir aš mėgstu žvejoti A "šviesią" tyrę. Nenorėčiau daryti kai tauriųjų ešerių, bet menkių - labiausiai tai ", - rašo savo knygoje, Nikas Belotserkovskaya.

RECEPTAS "Medus ir žuvis"

Turėtų:

500 g menkių filė

50 g sviesto

5 str. L. medus

6 šaukštai. L. sauso balto vyno

Druskos ir pipirų - pagal skonį

500 g virtų bulvių

4 vnt. virti runkeliai

1 puodelis grietinėlės

100 ml alyvuogių aliejaus

Garbanotas petražoles - papuošti

Druskos ir pipirų - pagal skonį

iki Kaip paruošti:

1. Parengti marinatą, sviestas ištirps keptuvėje. Pridėti medaus. Pagardinkite druska ir pipirais. 2 Supilkite vyną, išmaišyti ir įdėti menkių filė.

3 Virinama vieną minutę. Tada žuvis įdėti į orkaitę 10 minučių esant 220 ° C temperatūroje

4 paruošti garnyrui bulves virti ir sumalkite į tyrę su grietinėle ir alyvuogių aliejaus. Sezonas su druska.

5 Virti burokėliai Punch į maišytuvą iki vientisos masės ir sumaišykite su bulvių koše.

6. Share plokštės su žuvies ir garnyras su garbanotais petražolių šakelėmis.

Beje: baltas vynas yra geriausia naudoti sausas.

Kitas receptas, pamatyti programą "Klauskite virėja":