Receptų uogienė kriaušių

Vaisių konservai ir uogienės - labiausiai "veikia" saldus išsaugojimą. Teisėjas už save: šios delikatesas galite valgyti ir sumuštinį, ir blynai, ir bandeles, ir kaip pyragai įdaru. Taigi, jei jūs neturite jau parengtas namo vkusnyashek tokį planą, nereikia gaišti laiko - naudoti mūsų receptą, kaip paskutinio derliaus sezono metu! Kriaušė uogienė duos jums švelnų aromatą ir malonų skonį. Ir dar, tai tikrai gyvinti šaltą žiemos vakarą, todėl naminiai patiekalai daugiau saldus ir skanus!

Be pačių produktų, jums reikia stiklainių su užsukamais dangteliais ir eksploatacijai didelį puodą, kuriame ji bus patogu ruošti maistą ir minkyti uogiene.

Kriaušės geras plauti, supjaustyti į ketvirčius. Peilis, nuimkite odą nuo jų ir iškirpti šerdį su sėklomis. Kitą, kiekvienas ketvirtadalis supjaustyti 2-3 gabalus ir įmaišykite į didelį puodą, kurioje virinama kamštį.

Pridėti kriaušių truputį vandens - pažodžiui 2 šaukštai. Įdėti į ugnį, uždenkite ir leiskite virti ant mažos ugnies. Vanduo yra būtina siekiant kriaušės griežinėliais ne prilimpa prie dugno keptuvėje, kol vaisiai dar neleiskite sulčių. Po virinimo, troškinkite kriaušės, kuriems 20 minučių: per šį laiką jie minkština pakankamai.

Pabandykite kriaušių gabaliuką. Jei jis jau suminkštintas, tolkushkoy už košė koše vaisių, sukant juos į mush. Taip pat galite naudoti maisto procesorius ar skeltuvas kita: tada košė kriaušės bus visiškai vienodos.

Įtraukti į Grushevoi tyrės cukraus, gerai viską išmaišykite. Įdėti atgal ant mažos ugnies ir uždenkite keptuvę su dangčiu.

iš pridėtojo cukraus kriaušių tegul daugiau sulčių, todėl dar 10 minučių bus užgesinama, o ne prilipti prie dugno.

Po 10 minučių kriaušės svoris ženkliai pogusteet: jei jūs praleidžiate šaukštu ant keptuvės dugno, tai bus "kelio", takelį nuo šaukšto. Tai, kad šioje valstybėje ir ji yra būtina, kad džemas prieš įdiegti jį į stiklainį.

Virinama indą su 10 minučių vandens puodo sterilizuoti dangčiu.

Iš karto nustatyti uogiene į karštą indelį ir ukuporte užsukamu dangteliu.

Skanus naminis kriaušės uogienė yra pasirengusi! Sudėkite stiklainius ant stalo apverstą: leiskite pastovėti, kad tol, kol kietas. Tada pertvarkyti juos į saugyklą.

Kokie yra pick kriaušės dėl priėmimo uogiene?

Jam tinka geriausius vaisius:

- puiku, kad yra mažiau grūdų ir daugiau kūnas - prinokę, kad nereikia į viršų iki papildomo vandens - ne sukirmijusių, o ne turėti išmesti pusę vaisių.