Jautienos šonkauliai troškinti aluje - kaip virti šonkaulių su medumi alus, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Troškinti šonkauliai alaus su medumi, daržovėmis ir pomidorų - išsami ir patenkinti valgio. Pasirinkite šią parinktį, gaminimo jautiena, jei prieš šventes yra ne mažiau kaip tris valandas. Šonkauliai turi troškinys medaus-alaus padažu pakankamai laiko. A rengimo funkcija, žingsniai, išdėstytos receptą su nuotrauka, bus lygiai tas padažas susideda iš pomidorai, medaus ir alaus. Suderinus daugiau nei neįprasta, sočiųjų rūgštus pomidorų skonio su saldžiu banknotų ir kartumo alaus poveikis.

Dėl preparato mes turime:

• jautienos briaunos - 400 g;
• pomidorų padažas - 100 g;
• svogūnai - 1 vnt;.
• česnakai - 1 vnt;.
• medus - 50 g;
• garstyčių - 2 šaukštai. l.;
• alus - 250 ml;
• juodieji pipirai;
• druska.

Kaip įdėti iš šonkaulius alaus su daržovėmis ir pomidorų

Gerai įkaitintoje keptuvėje pakepti snukis kelias minutes iš kiekvienos pusės. Jei padažas jam Noriu gauti stora, tai yra įmanoma, iš anksto džiūvėsėliuose mėsos miltų. Jautienos prieš breading turi būti džiovinami su popieriniu rankšluosčiu padengti mėsos miltų pluta, terminio apdorojimo metu, ir nebuvo lieka keptuvėje.

Leiskite mums nukirto svogūnus ir česnakus.

Po švyti apima mėsą ant kiekvienos druskos, pipirų pusėje, ir nuimkite jį į atskirą indą.

yra įvesta į lėkštę su svogūnais ir česnaku. Daržovės turėtų greitai pradėti duoti sulčių. Šiuo metu, turėtų padėti sujungti mėsos kepimo svogūnų likučiai. Norėdami tai padaryti, kastuvas Sunkiai visa tai įstrigo į lėkštę apačioje.

Leiskite mums atlikti svogūną, kol skaidriai ir pridėkite pomidorų padažus, garstyčių ir medaus. Maišyti ingredientus ir virkite virš vidutinės ugnies 10 minučių arba tol, kol visas skystis išgaruoja.

pilti į padažą ir alaus laukia dar 10 minučių, kol užvirs.

Grįžti į visos jautienos šonkaulių, jei skystis yra netaikoma juos visiškai, galite papildyti vandeniu.

sumažinti ugnį, uždenkite dangčiu ir troškinkite ant mažos ugnies 2 valandas, kartais sukant gabalus iš vienos pusės į kitą ir maišant turinį.

šonkauliai troškinti aluje su medaus, daržovių ir pomidorų yra patogi tuo, kad jie gali būti doderzhat ant ugnies, kol tarnauja momento, nereikės nerimauti apie tai, ką jie atvėsta. Jauni virtos bulvės yra sėkmingiausias garnyras.