Vitaminas kopūstų salotos ir kitos šviežios daržovės - kaip padaryti, kad vitamino salotos su kopūstais, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Ruduo pamažu užleidžia žiemą ir atėjo laikas pereiti vitamino salotų. Noriu pasidalinti paprastas, bet tuo pačiu metu skanus ir sveikas raudona vitamino salotos, kopūstai, morkos, burokėliai ir kitų šviežių daržovių. Actas gali būti saugiai pakeisti šviežiai spaustų citrinos sulčių. Aš myliu marinuoti svogūnai į Žagrenių prieskonių, kurie yra aktyviai naudojamas Rytų virtuvės. Iš esmės, tai yra ne receptas, bet aš naudoti Sumac kaip pageidaujama. Mano detalus aprašymas padės jums virėjas skanus ir vitamino kopūstų salotos. Virėjas, valgyti, ir nesirkite.

ingredientai:

  • 400 g šviežių kopūstų;
  • 1 didelis morkos;
  • 1 vidutinio dydžio burokėliai;
  • 1 paprika;
  • 2/1 vienetai, svogūnai .;
  • .

  • 1/4 šaukštelio prieskonių Žagrenių (neprivaloma);
  • 1 krūva petražolių (palieka tik);
  • žiupsneliu druskos;
  • iš maltų juodųjų pipirų žiupsnelis;
  • 02/01 str. šaukštai 6% vyno actas;
  • 3 šaukštai. alyvuogių aliejaus (EV).

Kaip padaryti, kad vitamino salotos kopūstų ir kitų šviežių daržovių

Atskirame plokštės nėra labai smulkiai pjaustytų paprikos. Tada susmulkinti petražoles ir svogūnų supjaustyti plonomis puse žiedais ir pabarstykite žagrenio prieskonių. Naudokite šį prieskonių nėra būtina, bet nebūtina. Kitaip plokščių patrinti morkas ir burokėlius ant didelio tarka ir kopūstų shinkuem juostelėmis.

Vitaminas kopūstų salotos ir kitos šviežios daržovės - kaip padaryti, kad vitamino salotos su kopūstais, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Kopūstų įdėti į salotų dubenį, pabarstykite druska ir šviežiai maltų juodųjų pipirų, švelniai šlifuoti ją į savo rankas.

Vitaminas kopūstų salotos ir kitos šviežios daržovės - kaip padaryti, kad vitamino salotos su kopūstais, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Tada sumaišykite kopūstą su morkomis ir burokėliais.

Vitaminas kopūstų salotos ir kitos šviežios daržovės - kaip padaryti, kad vitamino salotos su kopūstais, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Bent pridėti paprika, petražolės ir svogūnų. Viskas kruopščiai sumaišykite salotų dubenį. Salotos apibarstyti vyno acto ir supilkite alyvuogių aliejų. Dar kartą gerai išmaišykite.

Vitaminas kopūstų salotos ir kitos šviežios daržovės - kaip padaryti, kad vitamino salotos su kopūstais, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Mes perkelti gatavo kopūstų salotos aptarnaujančių patiekalas, o prieš patiekiant, galima įdėti į šaldytuvą. Ir kai karšta pasirengę, galite pateikti ir vitamino salotos. Jis gerai dera su visais mėsos patiekalais.

Vitaminas kopūstų salotos ir kitos šviežios daržovės - kaip padaryti, kad vitamino salotos su kopūstais, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis