Maisto gaminimas į Elektrinė orkaitė: receptas 2

Pageidautina disponuoti padėklą su plokšte taip, kad tarp viršaus ir apačios lentynos buvo laikomi nedidelį atstumą. Tai palengvins vienodą propekaniyu maistą. Virimui į orkaite rekomenduojama naudoti keramikos ar ketaus indus.

Be orkaite galite virėjas žuvį, mėsa, paukštiena, konditerijos gaminiai ir kiti patiekalai. Pageidautina, kad būtų šildyti gaminimo orkaitę iki apibrėžtoje temperatūroje. Tai ypač svarbu, kepimo kepinius.

RECEPTAS plekšnė su pomidorų

Kas jums reikės:

• 4 plekšnė
• 350_ml kremas
• 3 pomidorai
• 250 g kietasis sūris
• 2 šaukštai. L. citrinos sulčių
• žievelė vienos citrinos
• Druskos ir pipirų - pagal skonį
• 1 krūva krapų

Kaip virėjas plekšnė su pomidorais:

1. plekšnė kruopščiai išvalyti ir išdarinėti. Nepamirškite nuimti pelekus ir uodegas. Tada plauti skerdenų šaltame vandenyje ir sausas su popierinio rankšluosčio.
2. Giliai dubenį ir sumaišykite susmulkintų krapų ir grietinės įkarštis.
3. Žuvys yra įdėti į foliją ir tepalas su paruoštu grietinės padažu. Po to, supjaustyti griežinėliais pomidorų ir įdėti juos ant žuvies. Pabarstykite tarkuotu sūriu ant plono tarka. Apvyniokite folija žuvies ir kepkite orkaitėje, įkaitintą iki 180 ° C Kepimo laikas turėtų ne didesnė kaip 30-40 minučių.

Jei norite skaniai kepta kiauliena, pabandykite pasigaminti jį su baklažanų ir pomidorų padažu.

receptai Keptos kiaulienos su baklažanų

Ką reikia:

• 3 baklažanų
• 500 g kiaulienos
• 4 šaukštai. L.

augalinis aliejus

• 3 skiltelės česnako
• 7 pomidorai
• 5 kiaušiniai
• druskos ir pipirų - pagal skonį
• 2 valandas. L. Provanso žolelės

Kaip padaryti, kad kepta kiauliena su baklažanų:

1. Virtos plauti, sausas ir supjaustyti griežinėliais. Lengvai Sezonas su druska ir palikite 10 minučių. Tada vėl gerai išskalaukite ir išdžiovinkite. Pabarstykite baklažanų su aliejumi ir padėkite ant kepimo skardos. Bake į iš anksto pašildytą krosnyje 150 ° C temperatūroje 25 minučių.
2. Kiaulienos kruopščiai nuplaukite ir faršą. Pakepti keptuvėje mėsą 15 minučių. Nepamirškite pridėti druskos ir prieskonių, ir maišykite jautienos kepimo procesą. Kitaip, gali sudaryti gabalėlių.
3. Česnakai nulupti ir sukapoti, ir tada pasakyti, kad į lėkštę, išteptą sviestu.
4. Pomidorai Nuplaukite, nulupkite odos, supjaustyti kubeliais ir įdėti į česnako. Sezonas su druska ir trupučiu Uvarovitas česnako pomidorų padažu. Pasirinktinai, pridėti padažą nedidelį kiekį baziliku.
5. Atvėsinkite gautą mišinį, ir švelniai stumti sumuštas kiaušinius. Viskas gerai išmaišykite.
6. Dėl papildomos kepimo reikalingą karščiui atsparaus forma, kurioje norite įdėti baklažanai ir kiauliena sluoksnius. Supilkite padažą pakankamą kiekį namuose. Įdėti į krosnį ir virkite apie valandą nuo 190 ° C temperatūroje
7. Prieš valgį šeriami prie stalo, pabarstyti jį su alyvuogių aliejumi ir pabarstykite šviežiomis žolelėmis, pavyzdžiui, baziliko.