Receptai patiekalų iš Omul

Cisco rūkyti - yra labai naudingas produktas, kad yra idealiai tinka bet kokiai salotos.

laikotarpiu pirminės salotų baltųjų receptas

Shutterstock

Turėtų būti:

400 g bulvių omulja 350 g, 250 g runkelių, svogūnai, salotos, svogūnai sijos, 1 valg. šaukštą garstyčių, krienų ir acto, 5 šaukštai. šaukštus augalinio aliejaus, druskos ir pipirų.

Kaip pasiruošti:

1. Atsargiai nuplaukite bulves ir virkite ją vienodai, tada supjaustyti per pusę.
2. Nuo runkelių padaryti tą patį, nulupkite ir supjaustykite nedideliais gabalėliais.
3. Omul rūkyta atskirta nuo kaulų ir odos, tada supjaustyti griežinėliais.
4. Sumaišykite krienai, garstyčios, aliejus, actas ir smulkiai obliuotos svogūnus.
5. Viskas gerai išmaišykite ir supilkite padažą gauti žuvis su burokėliais ir bulvėmis.
6. Nepamirškite pabarstyti ant visų kapotų svogūnų laiškų.

Receptas autoriaus virtuvė nuo virėja. Cisco iš rugių tešlos. Žiūrėti vaizdo įrašą! ..

Receptas sriuba Omul

Jei norite pasigaminti pirmąjį patiekalą iš sykas, pabandykite imtis ausies.

Shutterstock

Turėtų būti:

vesentlige litro vandens, 2 morkos, 300 g bulvių 1 svogūnų gabalus, druskos, pipirų, lauro lapų, krapai švieži pluoštas - pagal skonį. Kaip pasiruošti:

1. Nuvalykite morkas ir bulves. Tada supjaustykite juos smulkiai ir kritimo į pasūdyto verdančio vandens puodą.
2. Žuvys taip pat turėtų būti valomi ir išdarinėti. Beje, galvos ir pelekų, jūs negalite pašalinti.
3. Cut šviežią žuvį gana dideliais gabalais ir upuść į lėkštę.
4. Taip pat įdėti ir pjaustytų svogūnų.
5. Virkite sriubą, kol visiškai išvirti sykai.
6. Tada išjungti ugnį, įdėti į ausies lauro lapų ir tegul ji palaikius 15 minučių.
7. Prieš patiekdami pabarstyti sriuba neišvengiamai šviežios krapų.

Receptai Kepta sykas

Jei pageidaujate, švieži omulja galima kepti folijoje. Pasirengimo sūdymo šiuo atveju nereikia.

Shutterstock

Turėtų būti:

kalkės, vesentlige, 2 skiltelės česnako, 150 gramų grikių, 100 gramų spanguolių, sūraus skonio, 4 šaukštai. šaukštai augalinio aliejaus.

Kaip pasiruošti:

1. Užvirinkite grikiai su pusiau būklę.
2. Omul Nuplaukite ir išžudė. Tada pabarstyti žuvys be žarnų su laimų sulčių.
3. Peilis supjaustykite česnaką į mažus gabalus ir įdėti į "Cisco". Taip pat turėtų užmigti grikiai ir užsiūti pilvą.
4. Po to, naftos folija ir padėkite ant jo mažas žuvis.
5. pabarstyti jį Spanguolės, česnaką ir pabarstyti šiek tiek kalkių sulčių.
6. Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C ir padėkite žuvį ant kepimo skardos.
7. Kepkite ji turėtų būti per pusvalandį.

receptai troškinys omulja

Galima paruošti ne tik namuose, bet lauko sąlygomis.

Turėtų būti:

1 kg bulvių omulja 2, šiek tiek druskos ir pipirų, 6 šaukštai. šaukštai augalinio aliejaus, citrinos.

R ak paruošti:

1. Bulvės turi būti valomi ir supjaustyti dideliais gabalėliais.
2. tada padėkite jį ant dugno keptuvėje storu, sutepti su sviestu ir druska.
3. Žuvis nuplauti, disembowelled, išimkite kaulus ir supjaustykite dideliais gabalais.
4. Tada įdėkite griežinėliais ant bulvių sluoksnio.
5. Tada jis turi vėl eiti kitą bulvių ir žuvies sluoksnį.
6. Troškinkite ant mažos ugnies su dangčiu uždarytas apie 60 minučių.