Kotletai kiaulienos kepenys - kaip padaryti, kad kepenų kotletai kiaulienos kepenų, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Maisto paruošti iš subproduktų paprastai valgoma per kelias minutes. Ji yra ne išimtis ir kepenų PATTIES iš kiaulės kepenų. Šis patiekalas yra laikomas universalus užkandis jokios lentelės. Galų gale, jis eina gerai, tiesiog, su visais antrojo kursų ir patiekalų. Be to, šie pyragai (ar blynai - skambinti jiems ir taip ir taip) labai greitai paruošti, gauti neįtikėtinai skanus ir sveikas. Jie mielai suryja vaikams ir jų tėvams. ???? dar nėra pasiruošę kepenų kotletai? Tada mano žingsnis po žingsnio receptas dekoruoti su nuotraukomis tiksliai praversti. ????

Dėl preparato mums reikia šių ingredientų:

• kiaulienos kepenų - 1 kg;
• svogūnai - 1 vnt;.
• kvietiniai miltai - 1 puodelis;
• Augalinis aliejus - 3-4 šaukštus. l.;
• kiaušinių - 2 vnt;.
• Majonezas - 2 šaukštai. l.;
• druska, pipirai, prieskoniai - pagal savo skonį pageidavimus.

Kaip virėjas kepenų kotletai kiaulienos kepenų

Pirmiausia būtina paruošti kepenų pati. Nuplaukite jį šaltu vandeniu, pašalinti kietas stiebų plenochku ir riebalų, jei tokių yra, atsargiai supjaustyti tulžimi. Dar kartą, kruopščiai nuplaukite kepenis.

šalutinis produktas supjaustyti gabaliukais ir supilama į dubenėlį maisto procesorius. Kruopščiai sutrinti jį žemyn į vientisą masę, kuris po to perveda į giliai indą.

Svogūnai švarus, skalauti tekančiu vandeniu ir supjaustykite aštriu peiliu. Įkaitinkite keptuvę ir supilkite į jį šiek tiek augalinio aliejaus. Pridėti į karštą aliejų pjaustytų svogūnai.

Brown švelniai jį ant mažos ugnies iš visų pusių.

Į kiaulienos kepenų pasta, pridėti kepti svogūnai, majonezas, druska, prieskoniai, miltai ir kiaušiniai.

Visi ingredientai gerai išmaišykite su šaukštu ir pradėti kepti kotletai. Kepta juos ant karšto keptuvėje nedideliame aliejaus. Šaukštas nustatyti kepenų mišinį į keptuvę norma 1 valg. L. mišinys - 1 kotletas. Ruda IT su viena ranka. Kitą, atsargiai apversti mentele arba šakutės ir mailius į kitą pusę.

Naudingos ir skanūs kotletai iš kepenų pasiruošę.

Patiekite šiltas jiems reikia, bet jie yra skanus ir atvėsęs formą.

Šis patiekalas tarnauja kaip puikus užkandis prie stiprių alkoholinių gėrimų.

Patiekiama ją, paprastai su šviežiomis daržovėmis. Kepenų PATTIES iš kiaulės kepenų atrodė labiau apetitą žadinančią patiekalą galite papuošti mėtų lapai ar baziliko. Gero apetito!