Šviesos jogurto kremas pyragas - video receptai namuose

• Pagrindinis
• Maisto
• Lengva jogurtas varškės tortas

Vienas iš jogurto kremu ir pyragai privalumų yra jo mažas kalorijų kiekis. Oro mišinys gali būti naudojamas ne tik pyragaičių impregnavimas, bet taip pat virėjas desertas su uogomis ar vaisiais. Jo nuoseklumas grietinėlės jogurto skiriasi nuo kremas grietinės arba variantų ir daugiau kaip suflė.

paprastas receptas jogurtas kremas

Sudėtis:

500 g jogurto

keliomis meno. šaukštai miltinio cukraus

1 stiklinė bet sulčių

30 g želatinos

300 g grietinėlės

Kaip virėjas paprastą jogurto kremas:

1. neprivaloma sultys gali būti pakeistas su sirupu ar vaisių gėrimas. Sviestas kremas geriau rinktis fattest. Iš šio mišinio jogurtas nuoseklumas priklauso.
2. į atskirą talpyklą, mirkymas želatiną. Skystis yra nėra būtina naudoti vandenį, ir iš anksto paruoštą-sulčių.
3. su skoniu jogurto ir sulčių, galite pasirinkti eksperimentuoti arba tapačių produktų. Palaukite ingredientas patinimą ir nuimkite plokštelę.
4. Į grietinėlės, įpilkite cukraus pudros. Su maišytuvo pagalba kruopščiai išplakti ingredientus į vientisą masę.
5. Kremas todėl turėtų vizualiai padidinti jos taikymo sritį ir tapti labiau erdvus. Saldūs kreminės mišinys prisijungti su želatina ir vėl maišykite, kol visiškai ištirpsta visų ingredientų.
6. Paskutinis žingsnis yra pridėti pagrindinis ingredientas - jogurtas.

Gautas kremas gali būti naudojamas iš karto po paruošimo. Mišinys yra naudojamas tepimo pyragaičių, sausainių arba apdailos pilamas į tarnaujančių konteinerių, ir atšaldomas šaldytuve iki želė konsistencijos.

"Creme Brulee" Receptiniai Aleksandras Seleznev. Žr videoretsept! ..

storas jogurto kremas

Jei šiek tiek sunkiau receptas jogurto kremas, tai yra įmanoma, kad gautų mišinį, pagal kurį tarp shortcakes tarpinis sluoksnis bus platesnė.

Sudėtis:

jogurtas

5-6 str. šaukštus pieno

30 g želatinos

5 str. šaukštus sirupas arba vaisių gėrimas

1 baltymas

2/1 val. Šaukštus citrinos sulčių

Kaip virėjas storą jogurto kremas:

1. Želatina užpilkite vaisių gėrimas ar sirupo. Po patinimas duoti mišinį į karštą valstybės, bet ne virti. Jei reikia, įpilkite truputį vandens, kad želatina.
2. Užbaigtas masė atvės iki kambario temperatūros. Dėmesį, kad vienetų želatinos preparate turi būti visiškai ištirps.
3. kiaušinių baltymus plakti, kad sudarytų oro nuoseklumą naudojant maišytuvą. Supilkite pieną ir citrinų sultis.
4. Pagalbinės medžiagos yra naujo šluotelė. Tada prijungti į vieną konteinerį jogurto, želatinos masės ir plakta kiaušinio baltymas.

apie mišinį su šaukštu arba elektriniu mikseriu

5. Visi komponentai, pakartokite procedūrą.

Jogurtas kremas, virti receptūrą greitai virsta drebučių. Norėdami sluoksnis tarp shortcakes gauti pločio, naudoti mažai paslaptį. Folija padaryti žiedą. Kraštinio plotis šiuo atveju turi būti ne mažiau kaip 3 cm. Vieta viduje žiedo pyragą. Į viršų liberaliai tepti ruošinio jogurto kremu. Įdėkite sudėtį į šaldytuvą 20 minučių. Po to, pašalinti žiedą ir padengti su jogurto masės Korzh kitos. Toks tortas galite papuošti su uogomis, vaisiais ar kitais daiktais savo nuožiūra.