Receptų sriuba lęšių ir briuseliniai kopūstai
Ūmus daržovių sriuba su lęšių
Jei jums nepatinka lęšiai, tai
rekomenduojame ypač parengti mūsų aštrus sriuba.
Vladislavas Snapelis
skaityti daugiau
Sriubos daržovių sultinys naudingi, jie padės sumažinti kūną, tuo pačiu metu sočiųjų su reikalingų medžiagų. Nesvarbu, kad yra mėsos patiekalas, baltymų lęšių suma beveik, nes ji yra puikus šaltinis geležies. Be to, lęšiai turi Kitas puikus bruožas - jis nesikaupia nitratai.
Ingredientai:
250 Briuselis daigai
110 g raudonųjų lęšiai
1, 5 l vandens
1 morkos, paprikos ir pomidorų
2 šaukštai. šaukštai kukurūzų arba saulėgrąžų aliejaus
4 žirneliai pipirų
2 lauro lapai
druska
krapai
Kaip virėjas sriuba su lęšių ir briuseliniai kopūstai:
- Pirma, padaryti padažas sriuba. Norėdami tai padaryti, smulkiai supjaustykite svogūną išgrynintas, virta ją keptuvėje su aliejumi ant vidutinės ugnies 4 minutes.
- Tada pridėti pjaustytų didelių ląstelių tarka morkos, gerai išmaišykite. Pakepinti daržoves 3-4 minutes. Dabar pridėti zazharku nulupti ir supjaustyti smulkiais gabaliukais pipirų ir pomidorų, išmaišyti kepkite 3 minutes.
- Supilkite į keptuvę vandens, padėkite ant ugnies. Kai skystis pradeda virti, pabarstyti nuplautą lęšių ir vietovardžių šerdelėmis. Troškinkite ant mažos ugnies.
- 20-ąją įtraukti Briuselio kopūstai, paprikos, ir lauro lapų, druskos. Pridėti ugnį, leiskite sriubai virti, tada virkite ant mažos ugnies 15 minučių.
- Kada jie tarnauja kiekvieną dubenėlį, užpilkite kapotų krapų ir užpilkite karšta sriuba pagardinta.
Kitą kartą galite paruošti lęšių ir briuseliniai kopūstai sriuba kitoje receptą.
lęšių ir briuseliniai kopūstai Karpiai sriuba
Sudėtis:
100 g lęšiai
vienas saldus pipirai, morkos, griežčiai
200 g Briuselio kopūstų
1 porai
1 gousse
150 g pomidorų savo sultyse
2 l vandens
2 lauro lapai
4 žirneliai pipirų
petražolių, pipirų ir druskos
Kaip virėjas sriuba su lęšių ir Briuselio kopūstai su ropės:
- Supilkite vandenį į keptuvę, padėkite ant ugnies, leiskite Varėna skystį. Sudėkite morkas, supjaustyti griežinėliais, susmulkinti smulkiai porai.
- griežčiai supjaustyti mažais gabalėliais. Pridėti sultinį ir lauro lapai, pipirai, palaukite Varėna, troškinkite pusvalandį.
- Išgrynintas saldus pipirai, padalinti į 4 griežinėliais. Kepkite juos orkaitėje, keptuvėje ant viryklės ar ant grotelių, kol šiek tiek patamsėti oda.
- Tuo tarpu, plauti lęšiai, pabarstyti jį sultinio, tegul Cook 15 minučių, nepamirškite maišykite kartais. Maždaug tuo pačiu metu, kepti orkaitėje ant kepimo skardos esant 170 ° C pipirais.
- iš jo pašalinti odą, supjaustyti mėsą į gabalus, atidėti akimirką. Po 15 minučių Kuko lęšių, Briuselio kopūstai įdėti į verdantį sultinį.
- Reikėtų virkite 15 minučių, taip pat. Tada įdėti paruoštus pipirus, sudėkite pomidorus savo sultyse. Jeigu pageidaujama, jie gali būti iš anksto supjaustyti į gabalus, ir supilkite skystį tiesiai iš skardinės.
- Duok pirmąjį patiekalas užvirinamas ir nuolat virš vidutinės ugnies apie 2 minutes. Tada išjunkite degiklį ir patiekalas gali būti patiekiamas su kapotų petražolių.