Du puikūs Turkija skrandžiai

• Pagrindinis
• Maisto
• skanių patiekalų receptus iš Turkijos skrandžius

Konkurso ir kvapnus kalakutienos yra populiarus. Šio paukščio kepenis taip pat plačiai naudojamos virėjų iš jo padaryti nuostabią pyragą. Skrandžiai ne taip paklausi kulinarijos prasme, bet taip pat, kad produktas turi savo gerbėjų.

iš Turkijos Puodai skrandžiai su baklažanų

Turėtų būti:

3 didelio baklažanų

Receptai patiekalų iš Turkijos skrandžiuose

Turkija skilvių puikiai tinka maisto ruošimui

Dietiniai patiekalai. Jie bus malonumas jums savo originalaus skonio ir apetitą vaizdai, ir jie suteikia subtilų kvapą prieskonių, kurie yra būtini receptą. Ypač skanūs Turkija skilvių, gauti su daržovėmis ir padažais.

skaityti daugiau

600 g išgrynintų skrandžių

1 Pod pipirų

1 svogūnai

3 kiaušiniai

200ml pieno

3 šaukštai. šaukštai miltų

100g sūrio

augalinis aliejus - pagal skonį.

Kaip pasiruošti:

1. Skrandžiai geras prausiklis, supjaustoma smulkiais gabaliukais, įdėti į puodą, įpilama 100 ml vandens, Tushino dangtis ant vidutinės ugnies 20-25 minučių, nuimkite dangtelį, išgaruoti visas skystis.
2. C baklažanų pašalinti žievelės, supjaustyti į ratą plotis ne didesnis kaip 1 cm.
3. Įdėkite juos ant plokštelės, supilkite druską ir leiskite pastovėti 20 minučių praėjo visą kartėlį.
4. Fry keptuvėje iš abiejų pusių, kol gražus plutos daržovės.
5. Siekiant pašalinti riebalų perteklių, Pat baklažano paruoštą audinį, gulėjo ant lėkštės.
6. Svogūnai ir paprika, švarus, pjaustyti. Svogūnų pakepinti, kol skaidrus.
7. Alyvos tepalas kepimo indą, įdėti baklažanų sluoksnį, jie gulėjo skrandžiai Turkija, paprika, svogūnai, baklažanai, padengti iš naujo.
8. Pieno Beat kiaušinių, įveskite miltus, išplakti šluotele visi, atrodo, kad neatsirastų gumbų.
9. Užpildykite šią sudėties produktų formą.
10. Pabarstykite tarkuotu sūriu ant šiurkščiavilnių tarka.
11. Pašalinti visus į krosnį, įkaitintą iki 180 ° C temperatūroje 20 minučių.
12. Kai sūris lengvai paruduos, skanus troškinys paruoštas.

troškinti kalakutienos skilvių

Shutterstock

Turėtų būti:

0, 5 kg skrandžiai

1 didelių svogūnų

alyvuogių arba augalinio aliejaus - pagal skonį

50 ml tamsaus sojos padažas

1 krūva krapų

1 krūva petražolių

česnako, druskos ir pipirų - pagal skonį

Kaip pasiruošti:

1. Vidaus organai plauti, patikrinkite, pašalinti storą geltoną ir baltą plėvelę ir vėl pašalinti smėlį, kuris gali būti įsikūręs skrandžio ertmėje, visą plovykla.
2. Įdėkite mėsą į puodą su šaltu vandeniu, šiek tiek druskos ir virkite virš aukštą šilumos.
3. Po virimo, išjunk liepsna, toliau kepkite valandą.
4. Tai geriausia virėjas produktą greitpuodyje, todėl kepimo laikas bus sumažintas 2 kartus.
5. Vandens nutekėjimo per koštuvą į kitą dubenį, leiskite jam atvėsti skrandžiai, supjaustyti.
6. Svogūnai švarus, pjaustyti, kepti keptuvėje su sviestu, kai ji yra gelsvai rudos, įdėti jį paruošti skrandžius, pipirai, druska, gerai išmaišykite.
7. Jei norite pridėti savo mėgstamus prieskonius, šalutinis produktas puikiai sugeria prieskonių aromatus.
8. Supilkite sultinį, kuriame virtos vidaus organų, virėjas viską pagal dangčiu ant mažos ugnies, retkarčiais nupūsti šiek tiek skysčio.
9. Česnakai smulkiai supjaustykite, 5-7 minutes, kol virti patiekalai jį su kitais komponentais, supilkite sojų padažą ir išmaišyti.
10. Patiekti karštas.
11. Įjungtas garnyras pasiūlymas trapus grikių košė, bulvių koše, ryžiais, makaronais, daržovėmis.
12. Visos pabarstyti žolelių Prieš patiekdami.