Receptų lašiša, kepta orkaitėje - video receptai namuose

Lašiša - labai skanus ir naudingas žuvis. Ji turi didelį kiekį esminių riebalų rūgščių. Šios medžiagos nėra sintetinamas žmogaus organizme, tačiau turi tai daryti su maisto produktų vartojimu.

Lašiša gali būti virti įvairiais būdais, tačiau vienas iš populiariausių būdų yra parengti jį į krosnį. Keptos žuvies patiekalai yra turtingas ir švelnus aromatas. Be to, jie tinka net dietos, nes į jų rengimo procesą nenaudojamas augaliniai aliejai ir gyvulinių riebalų.

lašišų į krosnį į marinatą

1. Pasirengimo žuvis pirmiausia turi mėsininkas. Tai geriausia supjaustyti jį į kepsnius. Taigi patiekalas Pasirodo, daug sultingas. Taip pat galima sumažinti žuvis į filė ir tada supjaustyti porcijomis.
2. Split lašišos būti marinuoti apie 15-20 minučių druskos, pipirų ir citrinos sulčių mišinio. Lemon yra labai gera su žuvimi, panaikinti kvapą ir prieskoniu.
3. Po Marinavimas kepsniai ar filė lašišos turi būti įdėti į folijos gabalus. Ant kiekvieno žuvies gabalo, galite įdėti ploną apskritimą citrina, pomidorų, svogūnų. Į viršų galite pabarstyti viską tarkuotu sūriu.
4. Kepdami lašišos "Sicilijos" ant kiekvieno žuvies gabalo, jums reikia įdėti į nedidelį puodelį pomidorų ir cukinijų.

   Po to, folija turi būti uždarytos ir įdėti visus lašišų gabalus ant kepimo skardos. Kepkite žuvis turi būti ne 180 laipsnių 20-30 min. 5 minutes iki virtų turi būti atidžiai atskleisti foliją, tada toliau kepti. Tai būtina siekiant užtikrinti, kad ten buvo raudonskruostis pluta ant žuvies paviršiaus.

Kepta lašiša be marinavimas

1. Norėdami tai padaryti, valyti žuvį, plauti gabalus po tekančiu vandeniu, išdžiovinkite su popieriniu rankšluosčiu paviršiaus. Kitas, pabarstykite druska ir žuvies pastovėti kambario temperatūroje 10-15 minučių.
2. porcijų mažinimas reikia išdėstyti ant kepimo skardos ir uždenkite folija išklotą. Lašiša rekomenduojama kepti 15-20 minučių 180 laipsnių.

lašišų grietinėlės padaže

1. Norėdami tai padaryti, jums reikia įdėti lašišos gabalus ant kepimo skardos riebalais aliejumi ir kepkite orkaitėje 10-15 minučių.
2. Tuo metu, galite virėjas grietinėlės padažu, sumaišius grietinėlę su druska, pipirais, vandens ir citrinų sulčių. Daugiau būtina ištraukti iš kepimo orkaitėje ir žuvies supilkite gautą mišinį, tada toliau virti 10-15 minučių.

Patiekite keptus lašiša geriausias dėl a la carte patiekalų. Tai gali būti papuoštas su šviežiomis skiltelės citrinos, juodosios alyvuogės, kapotų žolelių. Jei rengiant žuvų padažu procese nenaudojamas, jis turi būti pateiktas atskirai.