Maisto gaminimas savo grenadierių žuvis

Receptai iš grenadierių žvejoti

ilgauodegė žuvis yra labai naudinga organizmui.

Jame gausu mikro ir makro. Vienintelis trūkumas yra nuoseklumo natūra, dėl kurių žuviena yra lengvai skyla iki terminio apdorojimo. Norėdami išvengti šio nemalonaus akimirkų neperka grenadierių, jei yra įtarimas, kad jis buvo atšildyti ir užšaldyti ir vėl kelis kartus.

skaityti daugiau

Ilgauodegė žuvis laikoma labai naudinga. Galų gale, tai yra daug makro ir mikroelementų, kurie prisideda prie medžiagų apykaitos normalizavimo įvairovė. Be to, ši žuvis turi lengvai virškinamas baltymų ir mažai riebalų daug. Mokslininkai pažymi, kad amino rūgščių, esančių grenadierių santykis puikiai, ir jie yra visiškai absorbuojamas iš žmogaus kūno. Vitaminai, geležies, cinko, mangano, fluoro, fosforo, lizinas, metioninas, ir daug daugiau - tai, ką gauna žmonės valgo daug grenadierių patiekalas. Šiuo atveju, produktas kalorijų kiekis tik 60 kcal 100 g

Šio žuvies mėsa yra labai malonus ir subtilus gėlių - tai baltas su rausvą atspalvį. Pagal struktūrą grenadierius vandeningo, bet tai nėra laisvi arba pluoštiniai. Maisto gaminimas ilgauodegė įvairias būdais - tiek sausi ir veikiami įvairių tipų terminio apdorojimo. Iš jo galite sėkmingai atlikti sriuba, ir pildymo, tai troškinti, kepti, virti.

Kepta grenadierius

Šis patiekalas, anot ekspertų, yra toks subtilus, kad žuvys tiesiog tirpsta burnoje. Tačiau ji turi bėdų dėl neįprasto tekstūros žuvų. Ingredientai:

400 g žuvų filė

druskos pagal skonį

pipirų, juodųjų pipirų, raudonųjų pipirų pagal skonį

2-3 šaukštai. šaukštus alyvuogių aliejaus

Kaip virėjas kepta grenadierių

1. Pirma, supjaustykite žuvies filė gabalėliais. Leis jį taip sunku, nes ten mažai sėklų. Nuplaukite mėsą. Tada, be perkeliant žuvis ant plokštelės arba panoraminį vaizdą tiesiai ant pjaustymo lentos su druska ir pipirais grenadierių.
2. Kai būsite pasiruošę kepimo procesą. Svarbiausia išlaikyti teisingą maisto gaminimo laiką. Priešingu atveju, kai mėsa yra nedoderzhanii pasibjaurėtinas kaip medūza, ir perederzhanii prarasti formos plūdę.
3. Tinkamai parengta ilgauodegė panašios skonio ir tekstūros krevečių. Supilkite aliejų keptuvėje ir įdėti ant lėtos ugnies.
4. Žiūrėti sviestą, kol jis nėra pašildytas tinkamai. Tada galite įkelti žuvų mailius. Negalima išdėstyti daug vienetų vienu metu, ty. A. Dėl vandens gausa išleistas jų pradės troškinys žuvies, o ne kepti.
5. ilgauodegė mailius iki auksinės rudos spalvos. Po karto įdėti žuvį ant lėkštės, ir tarnauti prie stalo.

grenadierius į krosnį

Sudėtis:

300g filė grenadierius

Virti grybai 200 g

Pomidorų padažas 125 g

Kaip paruošti grenadierių orkaitėje:

1. Šiuo tikslu būtina iš anksto pasiruošti. Išvalykite žuvį ir supjaustyti gabaliukais. Sudėkite prieskonius ir pabarstyti jį su citrinos sultimis.
2. Marinuoti mėsą 1 valandą. Maisto gaminimas grenadierių galite su įvairiais priedais. Pavyzdžiui, grybai. Parengė griežinėliai mėsos įdėti į kepimo indą, įdėti smulkiai supjaustytus grybus ir užpilkite visą padažą.
3. Įkaitinkite orkaitę jau karšta ir įdėti keptuvę su žuvimi. Kepkite, kol suminkštės.

grenadierius su karofelem

Sudėtis:

filė 1 kg grenadierius

600 g virtų bulvių

vištienos kiaušinių 2 vnt.

Pieno 0, 5 puodeliai

svogūnai 100 g

Kaip paruošti grenadierių su bulvėmis:

1. zapaniruyte Žuvis filė miltai ir bulvių dribsnių. Mailius ant karšto keptuvėje, kuriame: A nedidelis papildomas augaliniu aliejumi.
2. Priglausti bulvių viršų, supjaustyti griežinėliais. Supjaustytus svogūnų žiedai ir organizuoti ant bulvių. Ji turės tik užpildyti visus kiaušinio pieno mišinio ir siųsti jį į orkaitę kepti, kol padaryti.

Žuvies patiekalai, pavyzdžiui, grenadierių, labai naudingas ir maistingas. Ir jei jūs išmoksite šio įdomaus žuvies receptai, jūs galite padaryti jiems pagrindinius simbolius stalo.